2017產季預計出貨時間

親愛的朋友們: 今年的天氣現在還很熱,日夜溫差不到10度以上,水果轉色也慢了, 出貨時間比去年晚了1~2星期。 以下是預計開始出貨時間,我們會依訂單日期陸續安排出貨: 佛利蒙柑  11/20(一) 柳丁          11/23(四) … 繼續閱讀

1/3(二)到貨延後寄送通知

剛剛收到配合的物流公司通知,明年元月開始由於一例一休,周日、例假日、補假日,都不會收送貨,下周一1/2剛好遇到補假,物流無法進來收貨。 溪底遙的水果因採無農藥種植,採收後又沒作防腐處理,若提前寄會悶著箱中好幾天,增加不少壞掉的風險。故此,原 … 繼續閱讀

寫給新朋友的

今年溪底遙多了不少第一次訂購水果的新客戶,所以想跟大家提醒一下: 當收到水果時,請將水果從箱中拿出,並攤開放在陰涼通風處。因為我們的水果在成長過程中完全沒有使用任何農藥,採收前後也沒有做任何防腐處理,果皮偶而會有一點傷口,如果說放在潮濕環境 … 繼續閱讀

2015溪底遙產季正式開始,謝謝農友!

今年的產季即將開始,先前有跟大家報告,今年的天氣大挑戰,龍眼創下收成新低,柳丁、帝王柑與福利蒙也很努力和環境奮戰,雖然產量有受影響,但是幸好不像龍 眼這麼辛苦, 因此還能有一些收成,真是感恩!

柳丁今年的產量大約少2成左右,成熟時間也略晚一週,11月23日後開始下樹;

帝王柑的部分收成影響最大,少收5成,因為長期缺水,儘管秋文阿伯每天載4噸水到果園澆灌, 但乾旱還是大幅度影響了開花與結果,要到11月出才能下樹,不過阿伯都沒有漲價,自己吸收了損失,但已經連續兩年產量受影響,如果明年還是如此,恐怕就得調價了。

另外,今年果肉會略粗,但是還是有湯汁,阿伯已經很盡力,請大家多多包涵。

秋文阿伯的福利蒙目前還在長,大約要到12月下旬才有紅通通的果實可以吃,

以上是最新的果園情報,請大家今年收到水果時,在心裡給農民多一些掌聲與鼓勵,謝謝!

阿伯不是在比Ya,他是說,乾旱期間他一次載兩噸(2000公斤)水,一天載兩次到果園澆灌,盡量讓果樹喝到水,但還是大受影響。

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2015龍眼歉收,幾項重要報告,以及農友的心情

各位朋友,今年台灣整體的氣候異常,龍眼的收成也受到劇烈的影響,上半年乾旱導致蟲害大增,尤其這兩年特別嚴重的外來種荔枝椿象危害,加上收成前的連續大雨,不用藥的龍眼栽種區都受到很大影響,溪底遙的產量也跌到歷史新低,只有往年的兩成,不論是昌輝夫婦、聰修夫婦以及秋文阿伯的龍眼樹都無一倖免,因為產量實在影響太大,因此今年不得不做一些調整,以下有幾樣重要報告,請大家留意:

(1)因為龍眼乾數量太少,今年只有少量的龍眼乾可以提供(10月開放購買,但今年不得不調價,具體可以供應的數量與價格,會再跟大家報告)

(2)今年龍眼肉無法製作,幸好因為去年龍眼大出,我們有多剝了一點肉保存起來,但數量所剩不多,有需要的朋友現在還可以購買(價格沒有變動)

(3)桂圓薑湯也大受影響,不過,因為去年龍眼是大年,收成較豐,我們在今年的春天有煮了一批桂圓薑湯,保存期限是到2016年的7月份這部分如果大家需要的話,現在可以購買,但是數量也是有限,有需要的朋友現在可以先買。價格部分沒有改變,仍然是一瓶420元。

11月10日之後,我們會提供今年新煮的桂圓薑湯,這部分會調整成一瓶440元,溪底遙也會提撥一些準備金,共同補貼一些農友的損失。

(4)明年如果風調雨順,就會調降回到過去的價格,今年因為情形特殊,還請大家多多體諒。

以下是今年龍眼季節的一些掠影,難得見到昌輝憂心的樣子,他説,荔枝椿象如果不能解決,恐怕往後龍眼就沒得收了,因此今年也要好好研究,如何處理這個棘手的問題。真的是感謝農人承擔不用藥的損失,讓大家有健康的果實。

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2015年春節出貨通告

非常感謝您這一年來的支持!很快的下星期的2月18日就是農曆過年,溪底遙學習農園也將在2/14~2/23暫時停止出貨。春節前後我們的出貨和客服時間調整為: 出貨: 由於過年前,物流配送已經開始塞車,2015年2月13日(含)前的訂單,我們會盡 … 繼續閱讀

忽然上市的好吃福利蒙柑,只有150箱(感謝這批已經訂購結束)

(因為福利蒙被果實蠅侵擾嚴重,不採收會一直落果很可惜,感謝大家熱情支持,一個晚上就把這批果實都訂完了,減少阿伯的損失,真的非常感謝大家!之後阿伯會再巡園,如果還有後續成熟的果實,會再來跟大家通報,明年福利蒙的數量會更多,因為樹比較大,再請大家持續支持,感謝!!)

秋文阿伯雖然已經71歲了,但是一直在嘗試各種柑橘栽培,除了帝王柑、佛利蒙之外,阿伯前兩年種的福利蒙,今年有了少量熟成,阿伯前幾天去巡園,發現大約有1500斤(150箱)可以採收了。

福利蒙柑,比佛利蒙小顆一些,顏色更深,吃起來肉很軟甜,酸度低,有點像茂谷柑,有興趣的朋友歡迎來看看(購買頁面請點選這裡)

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柳丁11月25日開始出貨

今年入秋後的溫差大,10月炙熱,更創下百年來最高的十月溫度記錄,在白天有日照,夜晚山谷溫度低的反差下,柳丁成熟比較早,糖份蓄積較快;轉色時間也比以往早,所以今年柳丁會在11月25日(週二)開始下樹,送出給大家。

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前幾年陸續的修剪,盡量讓果樹的枝條可以伸展開來,通風日照都變好

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溪底遙1110報告:帝王柑預計17日後出貨 柳丁預計24日後出貨

隨著溫度降低,帝王柑與柳丁就要邁向最後成熟階段了,白天的太陽讓糖度持續累積,夜晚的低溫讓糖度不會被消耗掉,日夜溫差越大,果實就越好吃。帝王柑終於準備要下樹了,預計在17日後就會開始出貨,柳丁在11月24日後就會開始出貨。(桂圓薑湯與龍眼乾都有特別幫大家預留,所以隨時訂購都沒問題喔)

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溪底遙1103報告:帝王柑還要等兩週 桂圓薑湯開始出貨

來到11月了,很多朋友在問,帝王柑怎麼還沒出貨呢?以及桂圓薑湯、龍眼乾、柳丁…何時會開始供應啊?以下來跟大家做個11月初的總報告: (1)帝王柑:因為今年開花遇到寒害,因此帝王柑數量銳減、成熟的也比較慢,粒頭比較小,依據每週試吃的結果看來, … 繼續閱讀

抱歉,今年帝王柑開花受寒 產量太少已經完售

真的很抱歉,今年帝王柑因為開花時遇到寒害,所以開花數量過少,結果量也少,但夏日的太陽又過烈,帝王柑皮比較薄,因此裂果情形就比較嚴重,導致帝王柑數量比去年少了將近一半,才開賣兩天就完售了,真的很抱歉!看天吃飯就是這樣變數很多,農人的收入也跟著變少,真是拍謝!!

秋天的帝王柑準備轉色,果型橢圓醞釀水分…只有等明年了(鞠躬)

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