保障小農的有機栽培權─對有機管理法令的修正努力

這些年在從事栽培的過程中,很多朋友問起,何不去申請有機驗證,我們也很想成為有「牌照的有機農民」,但限於資材規範的不合理,為了作物的健康,還是選擇了可以合理施肥的「無農藥栽培」,而非勉強去遷就不合理的法規。

但2007年的1月份,立法院通過了「有機農產品及加工品管理辦法」,除了資材管理辦法仍然不很實際,加工品的規範更是不合理,費用也高的嚇人,這份法令開始實行之後,以後可能只有有錢又有大面積土地的「農企業」才能申請「有機驗證」,而將來沒有得到驗證的農友,只要不慎標明了「有機」兩字,便會被處理6萬─30萬的罰鍰,同時,政府又大力鼓吹「要認明有驗證標章的才是真正有機產品」,沒能申請驗證的有機小農,信任度將倍受質疑,尋找通路會更辛苦。

溪底遙是幸運的,很多朋友信任我們,即使沒有驗證標章,仍然放心購買,但是有很多小農,同樣努力耕耘,卻因為法規的不合理,可能被剝奪繼續有機栽培的權力。因此我們和幾位對此議題很瞭解的專家前輩討論後,提出了以下的這份「修正意見」,並將開始努力的遊說政府部門,和更多的民間對話,以便發展出真正合理的有機農產品管理模式。

下面這篇文章很長,但是基本上將目前法規有問題的部分做了整理,是由台大園藝系前教授 鄭正勇博士,主婦聯盟合作社顧問林碧霞博士、主婦聯盟合作社理事黃淑德、綠色陣線執行長吳東傑共同提供,小非負責彙整,歡迎所有的朋友一起來關心與討論。

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柳丁開始陸續出貨,謝謝大家的包容

這星期柳丁開始陸續出貨。 今年柳丁品質沒有去年好,因此用信件、電話重新跟大家來再次確認訂購,在信件、電話中感受到大家對於溪底遙的支持、鼓勵、包容。 這兩天有幾位朋友在收到柳丁後,紛紛打電話來溪底遙來跟我們說,雖然柳丁沒有去年那麼juicy、 … 繼續閱讀

碧霞老師與橘子工坊

orangehousepeople.jpg碧霞老師,是多年來一直支持溪底遙的重要力量,她和先生鄭正勇老師,早年就投入環保運動及永續農業的栽培,為了希望大家不要用會傷害人體的資材,碧霞老師一直在努力尋找,對環境友善的各項才料,從農業上的運用,到各項清潔產品(因為清潔劑對環境的傷害,比農藥還大),真的十分用心。

在這樣的因緣下,碧霞老師創辦了一個品牌,叫做「橘子工坊」,是使用天然的橘子油,製成的各種清潔劑,不但環保,效果也非常好,只是碧霞老師是那種個性很含蓄的科學家,對於推廣產品比較陌生,所以還有很多朋友不瞭解這個品牌,實在蠻可惜的。

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溪底遙,杜康行,HOLA

這陣子,大家去逛HOLA的時候,有沒有發現,溪底遙還有杜康行的醋,一起出現在美麗的陳列架上呢?沒錯,我們的產品,從5月底開始,就在全台灣11家HOLA的門市都有展售囉!

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【溪底遙與HOLA】

3月份的時候,我們曾經和大家報告說,HOLA的董事長支持台灣的健康農產品,特別挪了一個空間,讓溪底遙在HOLA的內湖、士林兩個門市去試賣,看看大家的反應如何。(這段往事,請閱讀https://www.befarmer.com/main/2007/03/hola.html

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柳丁的保存方式

有朋友問,柳丁到底要怎麼保存比較好呢? 根據我們的經驗,如果放在冰箱裡面,可以放兩個星期沒問題,放的時候,就連那個小塑膠袋一起放,比較不會失水,會比較好吃。 但是放在常溫底下,也可以放一週以上,因為現在天氣還蠻冷的,但是不要疊在一起比較好, … 繼續閱讀

字太小了嗎?

 有朋友反應,網站很漂亮,可是字好像太小了…….. 我們的網路義工正在弄一個東西,以後大家只要按一個鍵,就可以把字都放大囉! 但現在還來不及,請大家先去IE瀏覽器(網頁最上方那一條),找到「檢視」&#821 … 繼續閱讀

溪底遙學習農園對龍眼的想法

【如果有一棵龍眼樹】 住在山上的人,如果有一棵龍眼樹,就會得到很多。 龍眼很強壯,不太有病蟲害的困擾,山上落葉多,即使不特別補充肥份,土壤還是可以提供養分,讓龍眼完成開花結果的使命。 於是我們照著季節的順序,什麼也沒特別作,好處就一直上門。 … 繼續閱讀