溪底遙祝大家諸事大吉!闔家健康平安!

朱昌輝、甘淑華
鐘惠玲、廖金枝
蕭秋文阿伯

多謝大家這一年來的支持與愛護,讓溪底遙的農友們可以安心地過個好年。溪底遙學習農園祝大家諸事大吉,身體健康,萬事如意,新的一年人和果樹都元氣十足!

果樹也要休養生息

每年忙完採收後,就是過年。過年時農友們還是很勤勞,忙著幫果樹作月子,修剪樹葉枝條、讓果樹可以好好的休養。朱昌輝也將所有柳丁果樹都接上了新的酸桔砧木。原本柳丁樹接的砧木是廣東檸檬,今年開始選用酸桔當砧木,接上原來的柳丁樹頭,希望柳丁能夠更強壯健康。(為什麼需要接枝呢?可以參考這篇文章

今年雖然朱昌輝的柳丁少了近1噸的產量,不過柳丁個頭大,果實多汁,風味十足,很多人讚不絕口。我們特地保留一些低溫烘成柳丁果乾片,讓大家可以在非產季時也可以回味新鮮柳丁的滋味。

自給自足的菜園

平常除了照顧柳丁和龍眼外,今年昌輝和淑華也在自家院子裡種了好多蔬菜,有高麗菜、白菜、菠菜、茼蒿、花椰菜,還有四季豆、荷蘭豆….等等。村子裡的親戚好友都有福了,大家經常都可以吃到免費的蔬菜。小編這兩天煮了茼蒿和白菜,真是人間美味,十分甜嫩。

昌輝和淑華開始在自前前種了好多蔬菜,有高麗菜、白菜、茼蒿、花椰菜、四季豆、荷蘭豆…..等等。

蕭秋文阿伯的挑戰

今年蕭秋文阿伯的美童柑產量還算正常,帝王柑少了點,佛利蒙卻長得很少,有許多等待阿伯佛利蒙的朋友們都沒機會吃到,阿伯覺得很拍謝。阿伯有拜託金枝幫忙把土壤送檢,希望透過科學化檢驗,協助他照顧果樹。

阿伯說今年佛利蒙不太理想,真是很拍謝…
看起來很有朝氣的安可柑果樹。
蕭秋文阿伯雖然已經超過80歲,但卻充滿挑戰心,已經種下好幾顆新的安可柑果樹,希望三四年後大家可以吃到這個市面上少見的安可柑。
每次跟著阿伯逛果園時,都非常佩服阿伯竟然可以在這麼陡的山坡地照顧果樹。

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