黃熟柳丁(一箱10斤)

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(4 則顧客評論)

NT$430

溪底遙的柳丁都是當天採當天出貨,所以訂購後,我們會依照當日採收量及訂單順序陸續出貨。今年柳丁預計出貨期為11月中下旬到隔年1月上旬,謝謝!

尚有庫存

商品說明

  • 生產季節:11月下旬~隔年1月上旬
  • 單位:一箱(10斤)
  • 生產者:朱昌輝家
  • 生產履歷:2006年的柳丁已達到無農藥栽培的目標,詳細的照顧履歷請閱讀柳丁日記

柳丁是多年生的常綠果樹,2月開花,11月底果實成熟,如母親懷胎十月般孕育果實,緩慢的成長過程蓄積許多營養,如蛋白質、糖類、有機酸、粗纖維、無機鹽外,還富含菸鹼酸、維生素B群及維生素C,對人體十分有益。因為我們的柳丁毫無農藥殘留,建議您吃柳丁時,只需將外皮輕輕削除,盡可能連果肉外的白膜一起食用,能更完整的吸收柳丁養分,而為了吸收柳丁皮的養分,也建議您可以將柳丁浸泡在有機醋中,讓醋將柳丁皮的養分充分釋放出來。

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↑生產者朱昌輝

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柳丁的購買方式

柳丁從11月下旬開始出貨,預計在隔年1月上旬結束,因為柳丁約在2月下旬開花,我們得保留一點時間給她坐月子,請大家支持「柳丁產婦照顧計畫」,在1月10日之前盡量訂購喔!

或許有些朋友納悶,我們怎麼不把柳丁採下來儲存就好呢?是這樣的,如果要儲存的話,最好要在還沒完熟時就得摘下來,以免過熟會有損失,但是這樣我們覺得有點可惜,加上我們的儲存方式不會施用殺菌劑或荷爾蒙,所以只能用冷藏方式,但這樣成本昂貴,以現在的售價來說,是完全無法承擔的,但若要加價,又覺得不妥,不論從完熟度、季節性、成本等角度來看,還是吃「在叢紅」且「新鮮現採運送」的比較好呢!

「新鮮現採運送」的柳丁預計11月24日開始出貨,依固定採收數量,連續出貨6週。我們會依據訂單先後順序安排出貨,如果您一次訂購多箱,需分週收貨的話,請務必於結帳時,在「訂單備註」欄內填寫分週收貨方式,例如第一週2箱,第三週4箱等(每次出貨必須滿2箱才能免運費,如果您分批出貨的箱數只有1箱的話,請務必分批填寫訂購單)。

柳丁的不同口感與用量參考

還有,11月中的柳丁剛上市,充滿新鮮的季節期待,當然難免也有青澀的感覺,接近12月底的時候,柳丁最是甜蜜,但是要熬到那時候才吃柳丁,恐怕也不容易,總之您也可以因柳丁的風味不同,來決定何時收到柳丁,這些都是可以先註明的。

也順便提供一些數據提供您決定購買量的參考。1斤柳丁約4-5粒,可以搾出約350cc的柳丁汁。柳丁汁冰在上層,一年都不會壞,風味也不會變喔。如果是直接吃的話,一個小家庭大約兩週食用10斤(一箱,約40-50粒柳丁)應該是差不多(榨汁可能會用量多一些)吧

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↑ 在柳丁園工作的朱昌輝

額外資訊

生產者

朱昌輝

生產季節

11月下旬~隔年1月上旬

重量

10斤(1箱裝)

4 則評論於 黃熟柳丁(一箱10斤)

  1. 5 滿分 5 分

    :

    甜蜜蜜的柳丁,貨一來沒幾天就快吃掉半箱,好怕吃光喔!

  2. 5 滿分 5 分

    :

    這次想要3箱柳丁,分批送!

  3. 5 滿分 5 分

    :

    好棒!

  4. 4 滿分 5 分

    :

    已加入等待名單,希望12月中旬到黃熟柳丁

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