美童柑(蕭秋文阿伯,2023停產)
美童柑個頭嬌小,但果肉柔軟、皮薄多汁,外型與茂谷柑相似,粒頭比佛利蒙柑稍大一些,深橙色的果肉香甜並帶些微淡的酸,是有著十足濃郁風味的柑橘!
在台灣,美童柑常常被稱為佛利蒙柑,但美童柑和佛利蒙柑(Fremont)其實是同母異父,英文名稱是Fairchild。相對於佛利蒙柑,果肉帶些微淡的酸,更有風味,適合喜歡酸酸甜甜風味的柑橘愛好者。
⟪2024年報告:溪底遙的美童柑傳承⟫過去幾年,每到柑橘的季節,我們總是期待著蕭秋文阿伯細心種植的那份甜美。不過,這位超過80歲的果樹達人,終於在2023年正式退休了。
為了延續溪底遙的美童柑,朱昌輝已經接手開始種植。今年,溪底遙的美童柑已經有少量供應,最特別的是,這些美童柑通過了有機認證,實屬不易。請大家好好珍惜這難得的機會,一同品嚐這份自然的甘甜。
貨號: 110016 分類: 柳丁/帝王柑/佛利蒙柑/椪柑
描述
- 生產季節:10月下旬~12月上旬(每年因氣候不同)
- 單位:一箱(10斤)
- 生產者:朱昌輝
- 生產履歷:有機栽培
美童柑個頭嬌小,但果肉柔軟、皮薄多汁,外型與茂谷柑相似,粒頭比佛利蒙柑稍大一些,深橙色的果肉香甜並帶些微淡的酸,是有著十足濃郁風味的柑橘!
美童柑的栽培者─朱昌輝
過去十幾年,每到柑橘的季節,我們總是期待著蕭秋文阿伯細心種植的那份甜美。不過,這位超過80歲的果樹達人,終於在2023年正式退休了。多年來,他的雙手辛勤照顧每一顆果實,讓我們得以享受安心、好吃的帝王柑和美童柑。
但別擔心,美童柑的傳承已經開始!接棒的是有機柳丁農友朱昌輝,他不僅沿襲阿伯的用心,更以有機種植為理念,讓今年開始的美童柑擁有有機認證的品質。這可不是件簡單的事,要讓每一顆柑橘在無農藥、無化肥的環境中健康成長,需要付出極大的心血。如今,少量的有機美童柑已經準備好與大家分享,這可是大自然與朱昌輝共同奉上的最好禮物!
額外資訊
重量 | 10 公斤 |
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