極端氣候挑戰的一年,柳丁減產但健康,帝王柑美童柑全軍覆沒

今年全台農業都面臨極端氣候缺水挑戰,溪底遙的農友也不例外,昌輝家的柳丁和椪柑減產了四成,但幸好果樹與果實都很健康,繼續在有機之路前進,生態也更豐富,甚至附近還有石虎出沒!可惜的是,蕭秋文阿伯的果園缺水太嚴重,果實全軍覆沒,阿伯辛苦了一年收入卻歸零,十分傷心。

朱昌輝正在果園除草。
朱昌輝正在果園除草。
蕭秋文阿伯非常無奈,說這是第一次碰到。
蕭秋文阿伯非常無奈,說這是第一次碰到。

昌輝家柳丁加入友善石虎農作認證

昌輝的從農之路謹守自然,果園的草相優美,且多留30公分以上,遵守「友善石虎」承諾。今年特生中心(特有生物研究保育中心)特別在果園區設置了雨水收集點,並定期採樣園區的植被和生物等,來研究有機栽培的豐富生態。

朱昌輝果園的草相優美,且多留30公分以上,遵守「友善石虎」承
朱昌輝果園的草相優美,且多留30公分以上,遵守「友善石虎」承諾。
雖然遭遇嚴重乾旱,結果數量較少,但是果實都很健康。
雖然遭遇嚴重乾旱,結果數量較少,但是果實都很健康。
健康漂亮的柳丁果實和樹葉!
健康漂亮的柳丁果實和樹葉!
今年特生中心(特有生物研究保育中心)特別在果園區設置了雨水收集點,並定期採樣園區的植被和生物等,來研究有機栽培的豐富生態。
今年特生中心(特有生物研究保育中心)特別在果園區設置了雨水收集點,並定期採樣園區的植被和生物等,來研究有機栽培的豐富生態。

而為了因應極端氣候,今年昌輝花了很多的時間增蓋第二個儲水塔,並鋪設水路,預計可多儲存100公噸的水。果樹缺水不但造成果實減產也會影響果樹健康,因此昌輝將收入投資到儲水系統,迎向極端氣候的挑戰。

今年朱昌輝花了很多的時間增蓋第二個儲水塔,並鋪設水路,預計可多儲存100公噸的水。
今年朱昌輝花了很多的時間增蓋第二個儲水塔,並鋪設水路,預計可多儲存100公噸的水。

另外,昌輝家今年多了新成員Whisky,已經9個月大,也是今年的喜事一件。

昌輝家的新成員Whisky,已經9個月大。
朱昌輝家的新成員Whisky,已經9個月大。

秋文阿伯果園今年零收成,辛苦一年心血都泡湯

秋文阿伯的果園地勢比較陡,雖然過去也有建立了水塔,但是較難建立完整的灌溉水路,已經80幾歲的秋文阿伯今年努力的扛水灌溉,可惜水分還是不夠,帝王柑果實過小,美童柑落果連連,蕭秋文阿伯期待幾年的安可柑,果實稀疏,落果嚴重,蕭秋文阿伯顯得十分惆悵,整片果園望去,幾乎看不到果實。

說起今年嚴重乾旱,雖辛苦扛水灌溉,但顯然水分還是不夠,果樹長不出果實,蕭秋文阿伯顯得十分惆悵。
說起今年嚴重乾旱,雖辛苦扛水灌溉,但顯然水分還是不夠,果樹長不出果實,蕭秋文阿伯顯得十分惆悵。

由於缺水,許多果樹的枝條也乾枯了。蕭秋文阿伯非常無奈,說這是第一次碰到。蕭秋文阿伯說,過完年時,扛了幾百包的有機肥料上山,花了很大力氣下完肥後,就遇嚴重乾旱,完全白忙一場。80幾歲的他深受打擊,只能期待明年天氣恢復正常,再為大家生產好吃的水果。

沒有收成的帝王柑和美童柑

整片果園望去,幾乎看不到果實。
整片果園望去,幾乎看不到果實。
由於乾旱影響,長不大的帝王柑果實。
由於乾旱影響,長不大的帝王柑果實。
去年長得非常好且結實纍纍的美童柑果樹,今年都沒有結果。
去年長得非常好且結實纍纍的美童柑果樹,今年都沒有結果。
蕭秋文阿伯期待幾年的安可柑,果實稀疏,落果嚴重。
蕭秋文阿伯期待幾年的安可柑,果實稀疏,落果嚴重。
由於缺水,許多果樹的枝條也乾枯了。
由於缺水,許多果樹的枝條也乾枯了。
蕭秋文阿伯說,過完年時,扛了幾百包的有機肥料上山,花了很大力氣下完肥後,就遇嚴重乾旱,完全白忙一場。
蕭秋文阿伯說,過完年時,扛了幾百包的有機肥料上山,花了很大力氣下完肥後,就遇嚴重乾旱,完全白忙一場。

龍眼多年欠收 祈禱來年

龍眼的收成已經受到極端氣候多年的影響,缺水乾旱導致蟲害大增,持續的外來種荔枝椿象危害,溪底遙的產量這幾年的收成都只有一點點。我們將少數的龍眼,平均分配加工成炭焙帶殼龍眼乾、炭焙龍眼肉,以及桂圓薑湯,提供給不同需求的朋友,希望這個冬天帶給大家一些溫暖。溪底遙的農友們會繼續努力,希望來年能夠適應及克服極端氣候的挑戰。

古法炭焙龍眼
古法炭焙龍眼

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