蜂蜜醋

描述

清爽、甜蜜的蜂蜜醋

蜂蜜是很好的糖分來源，它由單糖類的葡萄糖和果糖構成，所以比砂糖更容易被人體吸收，蜂蜜的主要成分除了葡萄糖、果糖之外，還富含多種維生素、礦物質和胺基酸，是對身體很好的糖類，營養豐富。

台灣本產的百花蜜，與米醋陳釀，風味很好，為了增加香氣，再加入一點點的玫瑰花瓣，喝起來順口又舒服。夏天時，很適合在吃飽飯後，來一杯醋飲加冰塊，冷冽清爽！

溪底遙與蜂蜜醋

杜康行的賴太太說，釀造好醋所需要的元素非常簡單：除了好水，就是好蜜，剩下的，就交給時間了……於是，經過時間的考驗，這些好蜜，便和米醋陳釀成了美好的滋味。溪底遙從柳丁醋出發，想要推廣更多好醋讓大家知道，於是溪底遙的水果與蜜醋系列，於焉誕生。

飲用與保存方式

依天氣冷熱，以溫水或涼水稀釋 3-5 倍，水溫請勿超過 40 度，保持醋內益菌活力。如不稀釋的直接飲用，建議僅適用於餐後。也可酌量添加蜂蜜調味，風味更佳。 醋開封後請置於陰涼處，避免直接日曬，平日無須冷藏，但放入冰箱會有更長的賞味期限。

製作說明

醋乃遵循古法精釀，無添加任何香料或化學成分，於天然環境中，經長時間靜製發酵而成，含豐富活性酵母菌，色香味俱佳。同時也因天然發酵，瓶底會有自然沈澱現象，請放心飲用。