文：Miru 圖：Miru
要把這道苦瓜搬上品醋會，實在是很不看好。確實深怕大家對苦瓜就天生厭惡的經驗。
不過，竟然這道苦瓜變成當天的搶手貨，實在是料想不到大家這麼愛吃苦啊!!
經過醋的調和，苦瓜變得很有特色，微酸微甜微苦又帶著爽脆的複雜滋味。
2011年08月22日 天氣 晴 雨
早上好天氣，三點多下了些些的雨… 午13:15溫度30度、濕度44，晚18:55溫度25度、濕度51。
月份: 2011 年 8 月
2011年08月21日 天氣 晴
早08:20溫度25.5度、濕度46，午15:10溫度29度、濕度46，晚19:15溫度26度、濕度52。
2011年08月20日 天氣 晴
早07:50溫度24度、濕度52，午13:45溫度32度、濕度46，晚21:10溫度24.5度、濕度50。
2011年08月18日 天氣 晴 陰 雨
天氣依然熱，一整個萬里無雲的大藍天。
蕭秋文阿伯100.07.31-08.15 果園日記
蕭秋文阿伯手寫，金枝打字 （A區在崩埤、B區是在竹子坑） 1000731 晴 第四次翻堆肥。 1000807 晴午後陣雨 第五次翻堆肥。 1000808 晴午後陣雨 A區 處理星天牛幼蟲。 1000809 晴午後多雲 B區 處理星天 … 繼續閱讀
2011年08月17日 天氣 晴 陰
今天陽光一樣刺眼、熱，下午偶爾陰天一下，沒有雨。 早08:50溫度26度、濕度44，午13:55溫度32.5度、濕度42，晚19:55溫度25度、濕度50。
台灣好，店 的一場品醋會
文：怡莤 圖：姿妙、繡蓮
前奏…
第一份正式的工作、第一次公司出差、第一次坐高鐵…….等，都獻給了溪底遙學習農園。
七月二十九日早晨我和金枝騎著機車抬著活動要用的釣魚箱，就這樣到了南投總達站，很不巧來的是小巴(往台中)，小冰箱在車裡有點占空間。很快的車子來到第三市場，我和金枝兩個抬著小冰箱(還蠻重的耶)前往MIRU家。
2011年08月16日 天氣 晴 陰 雨
今天的太陽好亮，那種亮的光好剌眼，不舒服。都到三點半了，今天不會下雨了…這時天空的一頭開始打起了悶雷，愈來愈大聲了，天又一下黑了下來，約四點開始下下斗大的雨滴，過一會，聽見屋頂有被丟石頭的聲音，心想會是像昨天玉山下冰雹嗎？出去外頭看看，沒錯是小冰雹。
午13:25溫度31.5度、濕度44，晚20:20溫度28度、濕度59。
天上的雨開始在變了，有點灰的雲，實際上看去有一種水墨的效果。