今年的雨下的好多,草又長長了………
所以今天泰龍在果園裡除草,讓大家看一下除草之後的果園長什麼樣子,後面是還沒有除草的區域。
割除A3、4區雜草。
國平忙著採收自家的檳榔,請假一天。 割除A1、2區的長草(今年第三次,上一回除草時間為7月6日)。
今天下午與廖背背前往埔里於柑仔店的黃仁棟先生碰面,因此下午沒有去果園,但今天早上智邦生活館的豐偉與同事來訪,有帶他們去果園走走。
進果園之後,火星妹一直在東看西看,完全忘記拍豐偉他們來訪的照片。也因為這樣看到了,新的、不認識的蟲蟲。
兩個星期多沒有正常地去果園觀察,除了其中一個星期火星妹去休假之外,上星期剛收假回來,有一些比較急著處理的事情很多,所以都沒有去果園,因此還讓許多朋友催稿,真是抱歉。不過也很開心有這麼多的朋友在看火星妹跟廖背背的日記,也很關心我們,真是感謝大家!
火星妹跟廖背背並沒有消失在地球上,因此果園日記會繼續下去的,請大家放心,也請大家要按時收看喔!
兩個星期多沒有進果園,一進到果園看到的是,草又長了,看看草、看看果樹,赫然發現,什麼……這三顆果實中間,竟然有11隻小椿象,還有一隻不知名的東東。
TVBS的吳安琪小姐來訪,帶他們去看了聰修的龍眼山、龍眼的烘焙過程,但因為之前已經寫過了烘焙龍眼的過程,因此這篇日記帶大家看看龍眼乾包裝的過程。
在要包裝龍眼乾之前,要先幫袋子貼上貼紙,因為火星妹那時候在幫惠玲折盒子,忘記拍下聰修認真貼貼紙的照片
折盒子、再把繩子裝進盒子的兩端,折好的盒子疊起來,很像在玩疊疊樂吧,隨時盒子都會有倒塌的可能。
今天就是要將綠柳丁送去做醋的大日子,起了個大早,前往南投休息站迎接要跟我們一起去看做醋過程台南巧食舖的嚴仲容先生一家人。
火星妹接到人之後,火速將客人帶到溪底遙,到了溪底遙之後,廖背背與嚴大哥一家人聊聊天,也帶他們到果園走走,後來杜康行的廠長到了後,就驅車前往魚池。
到了杜康行的三育場後,這四個人還是意猶未盡地繼續聊天
8月14日那天廖背背跟火星妹進果園去剪了兩公斤的綠柳丁準備在8月15日那天將綠柳丁送到行政院農委會農業藥物毒物試驗所(在霧峰)。
8月31日那天中午,郵差先生騎車到了溪底遙來,嗶嗶兩聲,叫我出去收信!耶,是限時掛號的信,又是農業藥物毒物試驗所寄來的,哇哇哇好緊張喔!趕緊把廖背背叫來溪底遙一起承擔這個緊張、興奮的情緒。
哈,其實早在前兩天,因為覺得這麼久了,應該可以打電話去問說檢驗報告書出來了嗎?因此撥通電話過去問,在電話中就已經知道送去的綠柳丁檢驗通過了!當下,興奮地在電話中大喊大叫,不知道有沒有嚇壞接電話的那位先生!
因此在當天就打電話過去找杜康行的賴先生,想要敲定時間來討論何時送綠柳丁過去做醋的時間,及等等相關事宜,決定在9月4日那天將第一批的綠柳丁送過去做醋。
在要送綠柳丁去做醋之前,當然是要開始剪柳丁阿,因此星期六日國平跟泰龍加班來剪柳丁,一早就開始工作。
剪綠柳丁比剪黃熟柳丁麻煩一些,不像剪黃熟柳丁一樣,可以一次將樹上的柳丁剪下,剪綠柳丁的時候必須考慮一下,這一棵樹可以剪下幾顆柳丁,然後要剪哪幾顆,因為如果在同一棵樹上剪下太多柳丁,會影響之後留在樹上柳丁的生長。
國平跟泰龍在剪柳丁的樣子
國平
上午使用高壓噴水槍清洗工作室後面的地板,這些地面上的人行道磚,經過兩年多的雨淋,已長滿厚厚的一層青苔,經過一番清洗過後,整個工作室的周遭環境,變得乾淨整潔,非常的舒適清爽。 下午幫忙學堂整理打掃住處的環境,學堂特地保留了,他父親生前所使用的 … 繼續閱讀