溪底遙不在家的時間

真的感謝大家的支持,其實應該說是多年來的支持啦! 產季的忙碌結束了,年也到了,祝大家新年快樂! 溪底遙的人要放假,不在家一下, 不在家的時間是1/31(一)~2/8(二),我們年後見囉!

金枝與佳純是好朋友。

這是來溪底遙農園學習的阿潔寫的──

當初佳純介紹金枝來溪底遙。今年溪底遙農忙得不可開交,佳純剛好有閒就來當志工順便助好友一臂之力。

佳純會跟金枝報告行政上的情況,遇到客戶打電話來稱讚鼓勵,兩人一同笑哈哈。若有麻煩事,兩人馬上同仇敵愾的想因應之道。金枝煮的薑湯,佳純會仔細試喝,給予意見。他們會一同檢驗包裝上的瑕疵,討論貼紙的標準位置。還時不時爭辯些無聊的事,像是一條有一點點髒的抹布到底要掛在門把上還是椅背上還是衣架上。

總之一個多月來,兩人成天大呼小叫到熄燈,不是在吵架,而是因為精力旺盛。

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《全新的我們》─歐洲生態村與生態社區紀錄片 中寮放映會!

旅居外地的小璇,準備要回鄉投入生態農耕了,而且還有一些外地的朋友,最近也準備搬到中寮來,我們要增加好多有意思的鄰居了!

小璇回鄉辦的第一場活動,就是:

《全新的我們》─歐洲生態村與生態社區紀錄片 中寮放映會!

露天營火 放映會+導演座談

誠 邀 您 一 起 來 築 夢 !

時間: 2011.01.22 (六)晚上6:00~8:30

地點: 仙樂社區活動中心 (仙鹿巷1 號—投26 永樂路右轉仙鹿巷即到)

奧地利製作人史蒂芬‧沃夫(Stefan Wolf)和他的團隊在歐洲旅行一年, 深度觀察各式生態村。

這兩小時特寫紀錄片,將領您親歷十個歐洲的生態村和生態社區!

生態村不受社會經濟壓力的驅使,不一味符合社會的期待,帶領生態村向前的是對未來美好生活的想像力、願景、彼此尊重以及互助的精神。給所有人、所有動物、所有植物和所有將來的造物!

預告片:

http://www.newwe.info/tw/

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金枝不怕冷

大夥兒都冷得穿上毛衣外套時,金枝還是從清晨到夜晚都只穿著ㄧ件長袖T卹跑來跑去。有時晚上出了廚房,她會縮縮肩膀,顯示外頭的氣溫是低於廚房的。我們想她每天在大廚房裡吸收了龍眼乾和薑汁的熱氣,一定滿肚子是老朋友桂圓薑湯的菁華。如果把金枝燉湯來進補 … 繼續閱讀

明天去台北彎腰,順便來試吃帝王柑?

親朋好友們,明後兩天(16、17日)在台大有那個「彎腰生活節」,金枝會帶著繡蓮阿姐的染品,還有接近成熟的帝王柑跟醋…一起去台北,我們想說,如果朋友們沒有吃過帝王柑的話,不妨乾脆來這邊試吃,順便跟金枝來個相見歡!

然後,miru幫我們做了擺攤用的看板,以後到各地去擺攤都可以用,真感心,大家可以點圖進去看比較大張的,彎腰生活節攤位很多,有了明顯的看板,大家就容易找到我們囉!

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龍眼乾賣完了!桂圓薑湯準備試煮!

各位好朋友,今年的龍眼乾賣完囉!因為還要保留給熬煮桂圓薑湯,所以不好意思啦!希望明年昌輝加入龍眼的栽培行列後,龍眼乾可以烘多一點啊!桂圓薑湯還有,需要的朋友可以持續訂購喔!

然後,昨天合樸的志工─小芬、Jason跟永偉一起幫忙打掃廚房,阿煙已經把薑挖給我了,準備要試煮桂圓薑湯,真是感謝好朋友啊,廚房整理的亮晶晶….

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謝天謝地─柳丁與帝王柑可以開放訂購了!

經過了整年的照顧,柳丁樹和帝王柑算是順利的長大了,如果接下來持續風調雨順,帝王柑可望在10月下旬開始收成,柳丁今年也會比較早熟,應該在11月中旬過後就可陸續採收。

即日起,柳丁和帝王柑都開放訂購,感謝大家一年來的扶持,今年農人做了很多的努力與突破,希望帶來好的成果,也請大家多多指教(訂購單請點選這裡)

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昌輝與蕭秋文阿伯,是44年的鄰居。

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豐收的中秋節

今年中秋,我們從中華電信基金會這裡,接到了一系列禮盒的訂購,大家都很開心,包裝出貨,全員出動,連昌輝也一起來,最厲害的是金枝,再來是新來的永偉,昌輝前一天晚上在曾文水庫夜釣,原本趕回來要跟我們一起去果園,沒想到趕赴上的是包貨之旅,但是有他加入,進度超快,就全部包完了,金枝帶我們去中興新村吃大餐,好高興!

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990712 去台灣好,店

圖 繡蓮

今天一早跟阿姐出發到台中跟美智、苦力會合,一起去台北。首站我們先去好店,今個兒到好店要跟好店的工作人員一起喝醋。因為在服務客人時,也需要解說醋的口感,那我們就來喝喝醋,說說喝的感覺吧!

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開始先跟大家說今天醋稀釋的比例:醋1cc,水4cc

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今天夏至

收到藹文的信:「聽說,”清代之前的夏至日,全國都放假,它是我國最早的節日。這一天,人人都回家與親友團聚暢飲。…”可惜現在沒放假了,不然,我們也來團聚暢飲一番啊~~~這幾天真的超熱的!」 天氣熱不適合讀太多 … 繼續閱讀

990526-下過雨後的園子…

今天早上又是一個大太陽,下午天氣轉陰但天氣不時的很悶….

中午依行程到昌輝果園一起用餐,再到園子走一趟。

星期日的大雨讓園子解渴了,因為才過了三天,樹還看不出什麼變化。有幾棵柳丁樹有一點開始抽稍,昌輝說如果下個星期抽稍不理想的話,可能要考慮用葉面液肥補一下了。

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零星的夏稍…

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990505-柳丁長大囉!

今天例行會到昌輝的果園碰面,今天到果園終於記得帶量果實的工具了(但我沒拍到量的畫面,下次改進)。現在園子裡的果實的直徑已經長到2~3公分之間,葉面的狀況也不錯,不像之前偏黃。也許前一陣子的下的肥吃到了,今年的結果量沒有去年的多,但果實比去年 … 繼續閱讀

201004018拜訪廖永山先生的龍眼園

今年知道蕭秋文阿伯也有種龍眼,另外一塊親戚的地也要讓他種龍眼,所以就跟阿伯提到台中太平很會種龍眼的廖永山。於是我們就開始約廖先生何時可以拜訪他,但不巧三月他都沒空,4/18我們終於成行了。

我跟蕭秋文阿伯、聰修夫婦就一起去台中廖永山先生的龍眼園子,在上山的路上,惠玲很認真看了一路上的龍眼樹,發現跟中寮的狀況很像,著果率少。車子一路往上開,到了廖先生的園子,看到了不一樣的景像,他的園子的龍眼著果率很高。

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剛到山上的時候…..

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