昌輝手寫,淑華打字
103.09.28-29 晴。曬桂圓,篩桂圓,砍竹子。
103.10.02-04 晴。篩桂圓,曬桂圓,割草。
103.10.05 晴。篩選桂圓,曬桂圓完成,割草。
103.10.06-08 晴。割草。
103.10.09 晴。割草,台中買資材(糖蜜,谷特菌,黃豆粉)。
103.10.10 晴。養谷特菌,割草。
103.10.11-14 晴。割草,撿落果,做酵素,掛甲基丁香油及酵母球。
103.10.15-17 晴。割草,掛甲基丁香油及酵母球,撿落果,做酵素。
103.10.18 晴。割草,整修抽水機,掛甲基丁香油及酵母球,撿落果,做酵素。
103.10.19 晴。澆谷特菌。
103.10.20 晴。澆谷特菌,整修水管。
103.10.21-22 晴。澆谷特菌。
103.10.24 晴。割草。
103.10.25-27 晴。割草,出紅肉丁。
103.10.28 晴。出紅肉丁,椪柑用竹子架高,主婦聯盟林鎮宇先生、友倫及小非至果園。
103.10.29 晴。柳丁園割草,撿落果,加甲基丁香油,酵母球。
103.10.30 晴。柳丁園割草,撿落果。
103.10.31 晴。柳丁園割草完成,預備紅肉丁,撿落果。
103.11.01 晴。出紅肉丁,割草。
103.11.02 晴。龍眼林割草,做酵素,預備出紅肉丁。
103.11.03 晴。出紅肉丁,做酵素。
103.11.04 晴。龍眼林割草,預備紅肉丁。
103.11.05 晴。出紅肉丁,龍眼林割草。
103.11.06晴。龍眼林割草,撿拾落果。
103.11.07晴。龍眼林割草,柳丁澆水,預備紅肉丁。
103.11.08晴。龍眼林割草,養谷特菌,柳丁澆水,出紅肉丁。
103.11.09晴。龍眼林割草,柳丁澆水。
建議除了桂圓濃縮薑湯,可以再增加其他口味濃縮湯,增加銷售量,因為也有不少人不喜歡薑的味道 !