下午三點

龍眼肉的製作過程除了麻煩就是要看天氣,烘好龍眼乾後要剝殼、取出果肉、日曬。放在不銹鋼盤子上,用雙層紗網蓋著,防蟲防灰塵,也把果肉曬香,這樣才能出貨。

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紗網下的龍眼肉

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下午,金枝續煮桂圓薑湯

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下午三點,秋鈺準備出貨

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