去參加主婦聯盟2006年果農大會

08:30 學堂、欣儀、國平和我四人前往中興大學,參加主婦聯盟所舉辦的果農大會。

10:00 產品部專員何有倫-做簡短議題說明後展開序幕 。

10:10 理事主席謝麗芬-合作社的社員逐年快速增加,今年已達18000名社員。

10:20 中興大學園藝系倪正柱教授-從輔導番木瓜偃曲技術談起……果園的永續管理。如何讓果樹生長的成本降低、品質提升!


○倪老師自己的果園裡,種植最多的不是果樹而是森林樹。他建議我們現在就要在果園周邊種下小樹-〝種樹炒地皮〞的新理論。

○農業與氣候、溫度、果樹休眠期習習相關,本身花費在氣候的研究時間相當多。例如:摩天嶺所種植的甜柿比之日本的品質要好,其最大主因就是氣候上的優勢。

○台灣的農業是由民間自發、自立自強的精神發展起來的(政府、學術界並未帶頭起作用和農民一起打拼)。如何讓台灣的農業永續經營下去-〝創新〞是唯一的一條路,也才會有勝利的局面。

○果園管理的最高境界,就是〝不管理〞而還能有收成-低成本、高品質。

○介紹無畏風雨、力抗竊賊、打斷手骨顛倒勇、超級可愛、有趣的木瓜栽培新技術-。

□12:00 午餐、休息。

□13:20 產品部專員林俊育-合作社水果取貨原則說明。

○ 2005年合作社水果銷售中,對於柳丁產品的反應問題如下:1、發霉、爛掉。2、10斤裝太多、建議用3斤1份的包裝。3、軟軟的、新鮮的應該不會那麼軟。

□13:40 中興大學唐立正教授-果樹非農藥蟲害防治。

○唐老師授課幽默、趣味橫生,頓時沒了倦意-。

○政府為何不推行〝植物醫生〞的制度,任由〝農藥商行〞的利益為前提,建議、擺佈農民呢!

○農友必須遵守安全用藥原則,這是良心事業,除確保農友的身心健康,更要讓消費者吃得安心與健康。

□15:00 綜合討論中-台灣大學鄭正勇教授、林碧霞博士熱心解答農民所提出的各項問題,並提出我們對於農業應該具有的觀念-。

○請農民不要寄望政府能幫你做什麼!

○要做最好的產品,不是大農場能發展出來,而是小農場才能做得出來。要以安全、營養、好吃、確保正常收入、提供充分的產量給大眾。

○應常到國外去參觀其他國家,是如何從事發展農業的!

○從事農業應多樣化,研究發展是促進進步的動力,請發揮無限的想像力!唯有發展研究才能不斷地延伸,繼續走下去-。例如:果樹的葉子,礦物質含量相當高,可研究發展成食品、加工品、食材…不等。

○柑橘類的果實若皮厚、汁少,那是幼果時缺〝磷〞之故。

○西瓜若皮厚、甜度降低,香蕉葉片變黃,更有許多的果樹因根系不好、無法吸收,是其嚴重缺〝鉀〞之故。

○果樹的葉片若葉黃化、無法轉綠,其主因是缺〝鐵〞。

○豬糞中含〝銅〞過量。雞糞中含〝鋅〞過量。

□16:15 台北總社、台中分社、台南分社,參加此大會的工作人員,上台逐一自我介紹。

□16:30 會議結束。

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