採收、配送、整理環境、開會

上午8點準備配送1000斤柳丁至主婦聯盟前,發現每一簍皆有一些柳丁敗壞情形,因為先前有被果實蠅叮到的果實沒有完全撿出,所以多花一個半小時全部重新整理,並現採70斤補足。

小非陪我和國平至主婦聯盟台中分社,並一一介紹其配送之作業流程,中午並在那裡用餐,六菜一湯,清淡不鹹不油膩,非常好吃,吃了3大碗仍不嫌飽,但也不好意思再吃。

他們工作人員(約有20人)態度親切,令人印象深刻,似樂在工作。認識了理事邱俊英、理事主席謝麗芬。

在那裡第一次知道有「有機雞蛋」、「有機茶葉」、「有機葡萄」。也發現此單位用餐時,每人自備碗筷,且不用沙拉脫洗碗。

下午4點開會,參加人員:小非、學堂、欣儀、國平、我(泰龍)
討論題目:

出貨程序:欣儀負責接單,並詳填訂購單及付款之說明,學堂整理當天出貨之單位與數量。國平及泰龍負責採收、包裝、簽收產品出貨單。人手不足時,每一個程序每人都必須學會並歸檔。

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