感謝所有朋友的支持與期待，溪底遙又跨過了一年，準備迎接學習栽培的第四次收穫。儘管農友已經努力付出，但是很遺憾的，我們必須向各位致歉，我們可能沒有完全掌握住果樹的變化，因此以目前的果實來看，風味與甜份雖與去年相當，但是不少果實卻出現了「纖維粗」與「水分略失」的情況，我們真的很抱歉，辜負了各位的期待。
【可能的問題與檢討】
針對果實的情形，我們請鄭正勇老師到果園來現場瞭解，也與碧霞老師和其他的前輩討論後，大約有幾個可能發生問題的方向：
(1)果樹修剪過大，影響樹勢與果實發育：
我們所接手的這片果園，一向有著栽種過於密集的困擾，農人為了改善通風與採光的問題，必須修剪果樹的枝條。但這些樹原本的體質不佳，根據鄭老師的說法，其中不少樹都像得了癌症般，樹勢本就十分衰弱，而這幾年星天牛與病菌的攻擊，也的確讓果樹因應得十分辛苦，但我們或許忽略了「弱樹不應強剪」的規則，今年作了過度的修剪，導致樹勢更為衰弱，連帶使得果實發育受到影響。
值得慶幸的是，當我們發現這個情況後，透過營養液的補充，果實仍能保有風味與甜度，但是因養分未能完全轉換到果囊裡，所以就會呈現纖維較粗，水分不足的情形。
另外，也可能是修剪部位問題，例如截去太多短果枝，造成果實多成長在長果枝上，也會造成類似的情形。
(2)施肥的時機與方式：
我們施肥的方式有兩種，有土壤肥與葉面液肥，可惜的是，因為人力因素，我們施土壤肥的時候，並沒有埋入土中，而是灑在土表，可能因日曬或雨水沖刷，讓養分未能即使進入樹體，讓本已衰弱的果樹來不及補充營養。
【改進與學習的方向】
針對上述幾個問題，我們打算盡快的讓果實下樹，先減輕果樹的負擔，然後在施肥與修剪的方式上，做好詳細的規劃。預計在一月初的時候，邀請鄭老師夫婦一起到果園來，和農人一起針對果樹的情形來規劃施肥的方向，而鄭老師則再仔細的示範修剪的方式。
果樹的修剪，一直是這幾年學習上最感困難之處，儘管老師一再重複的叮嚀，但仍不容易揣摩，但最令人擔憂的還是果樹的體質，就如鄭老師所分析的，其中有不少果樹就像得癌症般全身是病，在不能使用藥物協助的情形下，要如何挽救或防止樹勢惡化，都是需要努力的課題。
【我們採取以下的作法，向您表達歉意】
很感謝您支持「柳丁坐月子計畫」，先前已先預定柳丁，但是在目前果實的情形之下，我們必須請您重新確認，是否仍要維持先前的訂單，而如果您仍願意訂購我們的柳丁，我們將以「原價的七五折」提供給您，扣下來的金額，是我們認為應當付出的「學習成本」，將由溪底遙學習農園與農民共同承受。而如果您擔心品質不良想要取消訂單，我們完全可以理解，很抱歉讓您失望，希望未來能有更好的學習，再與您分享豐收的喜悅。
因此，我們會再重新寄確認信給您，除了有以上的說明內容之外，將有兩個方塊可以選擇，一個是「維持原有訂單」，另一則是「我想取消（修改）訂單」，當您選擇前者時，我們將按照您原有訂購的數量準備出貨，也請您可以開始準備匯款，但是請記得要做折扣，例如原本總價350元，打完折扣是262元，而如果原本是600元，就變成450元。
而如果您想取消訂單，就請按下另外那個按鍵，而如果您不想取消，但是想要修改訂單內容，例如減少訂購數量…，則請您填寫方塊中的內容，我們會依據您的內容來做修正，並且寄信給您做重新的確認。
最後，還是要向大家深深的致歉，也感謝各位一路相伴，我們將繼續不斷的學習與改進，希望得到您的諒解。
大家安安,
第一次吃到貴農場產品~柳丁,因為是送的,所以並不知道是有機,只覺得外表很不起眼,但吃過之後,家人一致讚不絕口,我母親還說,跟巿場上買的柳丁吃起來不一樣,猜想可能是有機水果,今日上來查探,果然是有機,雖然板主說,今年的柳丁品質沒有往年好,不過,就我第一次吃的感覺,它已經很棒了,至少比巿面上的來得棒,果肉QQ有彈性,甜中帶點微酸,這才是柳丁真正的味道(我母親說的),所以,看到此文標題,忍不住上來大力讚揚一番,請農友繼續堅持理想,加油加油.
寶珠：
我想你說的很有道理，今年的確補養分的動作有點太慢，修枝連帶著影響到根系的部分沒能處理好，樹體就更弱了。
能透過網站和遠方的「農友」一起切磋，真是幸福，好的，要一起加油！也謝謝你，聖誕快樂！
小非：
大規模修剪應該OK，但是必需及時補充養分；當新枝新葉長出後再噴葉面追肥，讓葉片可以較快速茁壯作用，將能量回歸到母體，讓因為大規模修枝造成弱化的根系能修復，這只是我個人農耕3年，累積的一些經驗而已，從妳們的網站學習很多，謝謝！讓我們都多加油。
偉偉：
感謝你的陪伴，我的一個朋友總是說：「所有的花生（發生）都是最好的花生」，雖然我們是柳丁不是花生，也的確最不是最好的，但是也只能秉持這這種精神，繼續下去，他又說：「所有的挫折一定是要教會我們什麼」，感謝大家跟我們一起修這門困難的學分，謝啦！
小非姐”務農是一件辛苦的工作,一年之中還要除草,施肥,噴藥,已及天災,今年的柳丁雖然不如預期,但我願意陪伴溪底遙,一起成擔風險也訂購一箱柳丁,必竟我也是半個農人,瞭解這其中的風險,預祝明年再接再厲,種出好成績,感恩
寶珠：
抱歉，我們的留言管理有點問題，回信的時間耽擱了，很抱歉。
今年的情況與你所描述的十分接近，的確在過度修剪後，養分容易轉移到枝葉，便使得果實後期仍處於發育狀態，所以纖維比較粗。
不過整體的樹勢變化，我仍在這裡做一些描述，希望也能請你協助給些意見。
今年大規模的修剪枝條之後，不少果樹變的很「空曠」，並不只是枝條少了，包含葉片也變得很少，枝條末稍也出現了乾枯的情形，從5月份開始，果實生長的速度也明顯的落後。
這過程中曾施用了一次土壤肥，但是並沒有埋入土內，恰好下肥後便又下大雨，我想那些有機肥大部分恐怕都流失了。
這個狀況一直持續到九月，感覺果實實在成長的太緩慢，所以便趕緊以葉面施肥的方式補充養分，果實也才逐漸的追上進度，而枝條上也開始發了新稍，多了一些葉片，不像先前那麼禿。
也就是說，原本應該在春天發的新稍，可能被修剪掉了，少了葉片加上原本的樹勢衰弱，讓果實是很沒有力氣的，反而是到了9月份之後，果樹重新得到養分，才開始成長，但是後期才開始發育，就會有纖維粗果梗粗的情形，因為是還在生長而非轉向成熟的情況。
我瞭解如果果樹因施肥過多，生長勢過於旺盛，會搶走果實的養分，纖維也會過粗，但是目前的情況是果樹整體都很衰弱，生長幾乎停頓（在秋天之前），所以這部分有些不同。不過現在的確又有新稍冒出來了。
僅將這些狀況描述下來，希望有機會能請您來果園走走，共同討論一下果樹的情形。十分的感謝！
毓豪：
抱歉，我們的留言管理有點問題，所以這麼晚才看到你的留言。謝謝你的支持，就像你會替溪底遙加油，我們也希望善盡生產者的責任，把果實照顧好，所以也請我們用折扣價來表示誠意吧，我們也會繼續加油的！
哈囉
前兩天有回信
訂單要維持柳丁x1+重薑版x1
請通知我該匯多少錢
還有匯款帳號
謝謝^^
我先前有預定一箱
但都還沒有收到相關說明信件ㄟ!?
那如果在這邊回覆可以嗎 或是過一陣子我將會收到信件再回覆呢?
我維持原先預定的一箱！
謝謝
PS仍然期待中^^
謝謝欣怡和那位樓上的朋友，不過不論是否能繼續訂購，其實我想對溪底遙都是很支持的。
很多朋友原本是要訂購來送禮的，在這種狀況下，怕送出去反而讓人家以為溪底遙的柳丁不夠好吃，所以貼心的取消，可是自己吃的部分卻選擇繼續訂購，這些心情，我們都很感動。
也想藉此補充一下我先前的留言，其實的確是該把自己手上的事情做好的，還能有機會跟大家這樣討論交換訊息，也是感到很寶貴的地方。
所以，要懇請所有的朋友，不論繼續訂購或者取消訂購，都不要有壓力，因為把果實顧好本來就是我們的責任，我們覺得大家都很關心溪底遙，所以也覺得一定要對消費者好，所以，大家千萬不要有壓力，這樣我們也才會放心。
小非妳好：
我也是柑橘農夫﹝年柑﹞，我猜纖維粗水份較少可能是因為過度修剪導致碳水化合物過多轉向新生枝葉而非果實吧，我也是採撒施，且因接觸自然農法之故，所以今年只施基肥及一次追肥即未再有任何營養添加，但果樹生長仍十分良好，最大的問題與妳們相同：需要間伐。距離太近讓我們更容易過度修剪，去年砍伐了一棵立枯病樹，今年其周圍的果樹因為空間增加、受陽面及通風更好，所以意氣風發，果實累累。好希望能找時間去看看妳們及妳們的寶貝果樹伙伴，加油歐！
我要維持原先的訂單～三箱
謝謝！
我願原價購入已預付之柳丁。謝謝大家的誠意！共同承擔風險，社會才會更完美。
無毒種植是願力的彰顯，您能成長，我們也有福享受。明年一定更棒！
胡毓豪敬上96.11.30
溪底遙願意如此注重品質與誠懇溝通,令人感動，我沒能夠幫的上什麼忙，但是願意用行動支持,請寄送給我兩箱柳丁：
地址: 台中市大雅路55巷2號11F-1
陳文圖，
我最近會匯款
小吵，敏儀和藹文：
謝謝你們的安慰與關心，農作物的確與工廠出品不一樣，有好多因素很難掌握，的確是一種風險很高的行業，這些風險目前是由生產單位來承擔，因為我們的確有需要負責之處，可是如果是天候或其他因素導致的變化，我們可能就要請大家一起來承擔了。
坦白說，氣候的變化越來越大，柳丁的確變成越來越不好種，果園裡有不少數感染了黃龍病，這些病是由一種叫做「木蝨」的昆蟲感染的，他會在眾多果園間彈跳，散播病毒，當然我們選擇了沒有施用藥物，所以我們也就得承擔這些風險，但是當受損的果樹越來越多時，損失可能會超過了農民的負荷，那麼農民可能就不會願意再繼續耕種，這就會是問題。
眼前，我們只能先把這次柳丁的問題處理好，要承擔家加的失望當然是頗為難受，但是長遠來看，這條風險很高的耕種之路，要如何長遠走下去，一般風險高的行業通常獲利率也會比較高，但農業卻剛好相反，是高風險低獲利的行業，我們可以為了理念而做，但如何要求其他農民比照而行，會是將來的難題。
不過，今年還是可以放心的吃柳丁的，雖然纖維稍微粗了點，不過給幾位朋友試吃過後，大家都說風味仍然很好，所以還是開心的吃吧，天氣開始冷了，柳丁越冷越好吃，如果有空的話，來果園享受吧！
真的辛苦咧…
好想去看看妳們
也想去探望一下辛苦了一年的柳丁樹們
以及，
還是很想吃柳丁！^^
本來就是大家應該一起學習的經驗啊
謝謝溪底遙身先士卒嘗試了
而且不吝分享
我還是會很開心的收到柳丁
很感謝的吃柳丁的
更要謝謝辛苦的將軍農夫泰龍
和學堂、小非、欣儀
辛苦了。