向柳丁感謝活動全紀錄（下）

第二天一早，大家溪底遙的辦公室用早餐，用完早餐之後，徒步走到上面三合院（現在暱稱為溪底遙教育推廣中心），原本暫訂在早上九點要開始種植台灣野白合，但因為要送野白合種子過來的陳恩錫先生要到10點半才能到中寮，而建志他們早上在北中寮的行程有點延誤，因此種植野百合的時間延到11點開始。

●這就是我們新租下來的三合院，以後將會有很多事情在這裡發生喔！

這個三合院目前暱稱為溪底遙教育推廣中心，在中寮待了幾年，我們一直看到小朋友教育的城鄉差距，在鄉下的小朋友常常因為家庭因素、學習不順遂……等等，往往很容易自我放棄，去年有段時間國平的孩子下課後都會到溪底遙來，那陣子廖背背常常教勇智數學，但廖背背的耐性實在不太好，有次勇智一直算不出3+5等於多少，廖背背於是叫勇智出去外面撿三個石頭、5五個石頭，要勇智一起數一數之後，告訴他總共是多少……

像勇智這樣的小朋友雖然可能學科上很差，但是他們在昆蟲認識、工藝操作（勇智在三年級的時候就會自己釘一張椅子耶），於是我們開始有了後三名小朋友免費課輔教育的初步構想，我們希望可以藉由結合自然環境教育，將小朋友帶到土地上跟土地親近，也在教育的過程中，提升他們的聽說讀寫能力。

然而我們也希望可以建立起鄉下小朋友的閱讀習慣，之前有些朋友曾送了我們一些很棒的書，我們希望可以在這個三合院規劃出一個空間可以讓大人小孩共同討論、閱讀的空間。

除了在三合院的空間想要發生後三名小朋友的免費課輔教育之外，我們也希望可以跟各位有更多的互動，因此未來在這個推廣中心，除了會定期舉辦MOA日或者其他大大小小的活動。

這是目前我們的發想，詳細的計畫都在仔細地規劃中……因此星期日上午的重頭戲除了要種野百合之外，就是要請大家一起來討論在這個三合院可以發生什麼樣的事情。

環境資訊協會的瑞賓、璧如等朋友從台北南下參與今天早上的活動，在等待建志與建志邀請的朋友及陳恩錫先生的時候，就在在三合院的埕聊聊之後三合院可以發生的事情。

從埔里趕來的陳恩錫先生到達不久之後，建志他們也到達了，陳恩錫先生就開始講解台灣野白合的特色、及他尋找台灣野白合的過程等等（這個部分可能需要朋友幫忙補述一下，因為陳恩錫先生在講解的時候，我正東奔西跑中）

乾燥的野百合

裝在袋子的野百合

陳恩錫先生講解完野百合的特色、種植技巧之後，大家拿起工具，開始種野百合。

要種野百合的花圃，在活動前一個星期，泰龍跟國平花了兩天的時間將這個荒廢又堆滿雜物的花圃整理起來。

拿起小鋤頭，蹲下跟土地親近，種野白合囉！

在大家種野白合的同時英良媽媽正在廚房努力地煮著大家的午餐，將近12點，小非跟泰龍回到廚房去搬運午餐到三合院去！

泰龍開著小紅、小非在後面護著午餐，我在後面當狗仔隊追捕送午餐的畫面！

今天的午餐一樣是英良媽媽做的，除了前天晚上的蔬菜湯（在多加些蔬菜下去熬煮），本來想要讓大家吃炒麵，但後來找不到支援幫忙的人手，所以使用了里仁的拉麵、乾拌醬煮成乾拌麵，還有星期五晚上由廖學堂、杰穎幫忙揉麵、英良媽媽包餡的蕃薯包，蕃薯是使用正揚家的蕃薯，因為想要用有機的食材，但這個季節沒有有機的竹筍，後來變通使用高麗菜乾，高麗菜乾是保存高麗菜風味的好方法耶，拿來做蕃薯包味道真的很不錯，因為沒有新鮮高麗菜的水分，但確有高麗菜的本身及陽光的香味！

多加些食材熬煮的蔬菜湯

乾拌麵

放在蒸籠裡的蕃薯包

咬了一口蕃薯包的斷裂面

說到蕃薯包，一定要帶大家去看星期五晚上幫忙把蒸熟地瓜跟樹薯粉揉合的兩位功臣

英良媽媽擔心廖學堂跟杰穎在揉麵團的過程，會將衣服弄髒，叫他們拿東西綁在腰部，哈，相信我，你沒有看錯啦，那就是乾淨的黑色塑膠袋，為上黑色塑膠袋的廖背背自以為很帥，擺出那樣的POSE！

廖背背正在揉地瓜跟樹薯粉的手

好，現在回到星期日午餐現場！

這時大家就一邊吃吃喝喝聊聊，聊著可以在三合院做些什麼事情的話題，杰穎則一邊聽一邊做紀錄。

當大家在聊天的時候，參與這次活動最小的小朋友陽陽，正開始跟瑞賓家的狗狗玩耍了起來

陽陽實在是一個很可愛的小朋友，第一天下午到溪底遙的時候，他是光著腳丫丫從上面馬路走到溪底遙來的。而陽陽在跟小狗狗玩的時候，也展現小朋友的好奇心，東摸摸西摸摸，但可能有時候會碰到小狗不喜歡陌生人碰的地方（瑞賓家的狗狗不喜歡陌生人抓牠的腳），陽陽不小心摸到狗狗的腳之後，狗狗作勢要咬他，陽陽嚇了一大跳，楞了一下，後來還繼續跟狗狗玩

避免狗狗又嚇到陽陽，瑞賓陪在旁邊

向柳丁說謝謝的活動，就在午餐之後，大家互相聊天、聊聊一些想法之後就結束了！非常感謝那兩天來參與活動的朋友，有緣再見面了喔！

在此還是要跟藹文說一聲謝謝，藹文謝謝你提供的照片喔！沒有你，我的日記沒有辦法完成的！今天找到讀卡機將小非相機裡的照片拿出來了，之後會將一些也很精彩的照片放到照相簿去的！