野生芭樂的美味 & 藤上樹

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今天在山上的路旁發現一棵野生芭樂,果樹不大但在葉子下隱隱約約看見幾顆綠寶,走近一瞧有一兩顆已經轉色中,摘了小顆較白的果實品嚐,雖然還有點澀,可是那個味道讓人感覺到,這才是我想要的真實生活世界,已經有N年吃芭樂沒有芭樂的味道,市面上賣的又大又脆又甜的是失真芭樂,這個才是真真正正的芭樂啦!


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小時候有常常聽到閩南語有這麼一句話,「呷芭樂放槍子,呷龍眼放木耳」現在都改良到無子芭樂,所以也就大不出槍子來囉!

談到改「良」,個人對這個良很有意見,它真的是良嗎? 市面上也有很多番茄改良品種,真的是讓人食之無味。

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從石頭堆長出來的野生果樹。

想到以前若有小孩不乖,大人不想承認是自己的小孩,就會說他是從石頭縫蹦出來的,真是沒辦法啦!從石頭縫蹦出來的自然是比較野一點囉!

藤的解答

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之前常常看到一把藤蔓沒有依附直直的爬上樹,沒有思考就問第一條爬上樹的藤是依附甚麼上去的啊!

今天看到這條藤才恍然大悟,原來第一條籐是先攀爬樹幹上去再垂掛下來拉其他的藤蔓上去的,真有意思。

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謝謝你今天的解答,還以為有人拿竹竿給它們爬上去,再把竹竿拿走咧!哈哈哈!有夠憨耶!

野生芭樂的美味 & 藤上樹” 有 4 則迴響.

  1. Robert

    最保險的做法請在樹頭掛上告示,

    告訴小偷要留下食後心得當代價。

    拍到的那棵芭樂也許有特別的生態因素沒有引來果實蠅吧!樹上有大大的葛藤葉遮掩,還是旁邊有甚麼特別的植物氣味讓蜂仔聞不到芭樂的香味,我亂猜的啦!也許就像你說的,它是天公仔子,但是它還是逃不過我的大眼睛,哈哈!

  2. 這欉野生芭樂真是天公仔子, 沒看到被蜂仔(果實蠅)叮的痕跡

    圓形果很有傳統的芭樂味, 不二過有一好沒兩好, 圓果口感略遜

    論口感, 個人覺得還是梨形果的芭樂較優, 香氣則略遜於圓形果

    三年前, 偶然在士林大菜市仔買到不錯吃的芭樂, 香甜口感兼俱

    吃完後意猶未盡的把芭樂籽丟在花盆裡, 短期內就迅速發芽茁壯

    因為曾丟過不少種籽, 一度以為是枸杞, 長到尺餘就移栽到菜園

    後來因曾誤認為枸杞而引來朋友訕笑, 故自嘲地以枸杞芭仔稱呼

    枸杞芭樂很爭氣, 兩年光陰就長到二米半高, 並結了兩粒梨形果

    其中一粒因中蜂仔吻而摘除, 僅存的那一粒套袋並開始倒數計時

    在準備享用的前一週, 竟然被人摸走, 當時只想問小偷滋味如何

    幸好今年又長了數十粒的梨形果, 這下應該可以好整以暇地享用

    但願如意~

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