蕭秋文阿伯的帝王柑快成熟了,蕭秋文阿伯是去年年底正式加入溪底遙的新農友,蕭秋文阿伯今年65歲,是一位很愐靦、憨厚、認真農友,在他開始種帝王柑之前,他的園子曾種過荔枝、茂谷等等作物,後來民國75年的韋恩颱風將阿伯園子裡大部分的樹連根掃平後,他沒有資金再投入種新的作物,於是阿伯離開中寮去台中工作。
蕭秋文阿伯
在921之後才開始回鄉務農,回鄉務農之路並不順遂,鄉下工作不好找,一回鄉之初路邊除草的工作他都去應徵過。約5年前他吃到帝王柑,覺得這樣的水果風味不錯,於是在他的園子裡種下帝王柑。會加入溪底遙是受到昌輝的影響,蕭秋文阿伯跟昌輝是鄰居,阿伯務實認真的個性常是朋友換工放伴的對象,去年柳丁採收時昌輝請蕭秋文阿伯一起去幫忙採收,聊起了溪底遙、也聊起無藥栽培的過程,阿伯看了不用藥的果園,樹一樣長得不錯,果實風味也很好,於是想說那他的帝王柑也來轉成無毒栽培,於是於去年年底開始加入溪底遙…
今年帝王柑終於快要開始收成了,帝王柑是市面上比較少見的一種柑橘。「帝王柑」的名字聽起來很霸氣,但其實他是一個還滿小家碧玉的橘子,個頭小小,滋味完全不酸且清甜,皮薄好剝,皮厚薄程度大約跟茂谷柑差不多,但比茂谷柑好剝皮,是怕酸的老人家或小朋友會喜歡的柑橘。
皮薄好剝的帝王柑(吃法可以剝皮、切開)
表皮綠綠的,稍微開始轉色時,就可以開始採收。這時帝王柑略有一點點的酸味、清甜、柑橘香氣
成熟時轉色完全的帝王柑,這時帝王柑沒有一絲酸味,一整個清甜
小小一顆、秀氣的帝王柑
帝王柑口感細緻,當果皮變細 還是綠色時,就開始採收,非常清香好吃,可以一直採收到果皮轉黃。帝王柑是一個風味比較清香、不酸的水果,在此想要徵求怕酸的朋友來試吃這樣的水果,請大家來試試看帝王柑的風味,數量有限,索取試吃要快喔!。
在此徵求怕酸試吃員,請怕酸的朋友一起來試吃帝王柑。請有興趣試吃的朋友,點選 聯絡我們 的連結中,留下您的聯絡電話、收件地址,我們會盡快將試吃帝王柑寄送到您的手上。
帝王柑正式產期預計在12月初開始跟大家正式見面。目前市面上的慣行農法的帝王柑未含運費一斤的價位大約是在25~40元之間。蕭秋文阿伯的無毒栽培帝王柑單位:一箱(10斤)價錢:一箱400元(含運費),兩箱以上(同一時間同一寄件地點),每箱350元(含運費)
請問今年是否還有帝王柑試吃?真的很想試試,到底是什麼滋味。
產期是什麼時候呢?
我的手機號碼:0980-801118
小紅 :
試吃活動已經結束了…
如果您人有在中部的話,
我們星期六會去合樸農學市集,
到時候在現場就可以吃到帝王柑喔…
Dear
請問還有試吃名額嗎?
今天收到試吃的帝王柑了。
打開運送包裹,一時有點被超大份量的試吃帝王柑嚇到,金是足感心ㄟ。
隨意拿起其中一顆帝王柑,手裡馬上感覺到帝王柑沈甸甸的重量,稍微一按,直覺皮好薄,好像輕輕地就可以掐出水似的。
不需太多的力氣,就可以把皮剝開,果然皮又薄果肉又多,很實在喔!
試吃後,一點都不會酸啊!一點真的都不會酸!是甜的!
果肉不僅水份很多,而且還帶有清香的甜味,令人頓時體會到生津止渴這具成語的真實意義。
雖然帝王柑的名字很有霸氣,但他淡淡的香甜,一點都不會讓人覺得很有負擔,果香與甜味其實是非常內斂、優雅的謙謙君子。
這麼正點的帝王柑,值得大力推薦喔!
果實們在黃昏時分裡送達,
沒有辜負我對它一整天的期待。
很開心又急躁地剝了一顆來試吃,
它清甜的滋味,滿足不了我同事們的口味,
因為一個酷愛吃柳丁,一個嗜甜。
於是我就可以一個人,每天慢慢品嚐這清甜的香氣。
但我們三個人有一個共同感覺,
就是它真的很清爽、吃了沒有負擔。
我自己的更多好感,就是它的皮好撥,果汁很豐富,
不會像吃柳丁一樣吃的一手都是。
而且真的不酸!有時柑橘類吃完後會胃痛,
但是帝王柑不會。小小一顆,這麼輕淡的滋味,
卻有種滿足、感謝的心情呢。
小發現覺得,多放幾天的帝王柑,比較甜耶。
好棒的滋味
超愛吃的
可以訂了嗎
迫不及待
還有
還可以試吃嗎
想推薦給台北姐姐
好棒的滋味
超愛吃的
可以訂了嗎
迫不及待
還有
還可以試吃嗎
想推薦給台北姐姐
11/26收到帝王柑囉,分享給同事試吃
收到約10顆黃皮數量不多,大多為綠皮很擔心較酸,
但今天試了最小顆、全綠的帝王柑,發覺完全沒有酸味
水份多汁、皮薄好撥,
小小一顆很適合辦公室餐後水果,外出爬山也容易攜帶
(我一心想把自然的水果帶到戶外享用啦)
雖然目前採收甜度沒有非常甜,但是不酸帶些微甜度
是非常好的,因為現代水果種植出來甜度都很高
吃的津津有味,卻也隱含吃進高糖份的擔夏
以後要吃到酸水果還不太容易吃到
此時吃帝王柑正是好時機,推薦給大家~
清甜的帝王柑,已收到了,謝謝!很適合不嗜甜的人來試試喔!
宛晴
我收到帝王柑了,是清甜的滋味沒錯,不要太甜的人很適合
宛晴
謝謝欣儀
明年我一定要搶先訂購紅肉柳丁
連著二年沒吃成
真是不甘心呀….
淑惠:
您好,把您的私人資訊給拿掉,
帝王柑將於今天寄出,明天您就會收到了
再拜託您試吃完帝王柑之後,
再來跟我們分享一下心得喔
謝謝您了
我怕酸,想要試吃帝王柑.寄件資料如下:
邱淑惠
謝謝~