幸福的施肥方式

Y發果園上,看到農人買了一台叫做「小牛」的中耕機,用中耕機來施肥,可以直接將肥犁入土中,順便還能除草,十分的方便(詳細閱讀可點選這裡)

可惜這樣的中耕機僅是用於平地,如果像昌輝家的果園是斜坡,就只能沿用舊法,將肥料一包包扛到果園,用鋤頭將土挖開,倒入肥料再覆土,同樣一個施肥動作,使用人力和使用中耕機的成本,可能差了2倍以上,但是水果的售價卻很難因地形不同而調整。

難怪很多在山坡地耕作的農民,會想要用化學肥料,因為化肥輕盈,也不用挖土掩埋,只要把肥料灑在土上就好了,擔心會流失的話,就灑多一些,反正化肥也很便宜。

也因此山坡上的土地,受化肥中遺留的酸根破壞嚴重,土壤也就越貧瘠,也就需要越來越多的化肥,就此惡性循環。

近年來,大家也開始以葉面施肥來補充養分,這個方式可以節省人力,也不會對土壤造成傷害,但是光靠葉面施肥並不足夠,而且需要反覆施作,農人也吃不消。

山坡上的農人,除了辛苦的花2-3倍人力施肥,或者簡單的施化肥之外,是否還能開發出另外的施肥模式呢?

在〈幸福的施肥方式〉中有 3 則留言

  1. 我菜園也有一台和ㄚ發哥同款的小牛

    我覺得在平地操控就粉不容易了, 山坡地的操控難度更高吧

    用挖孔機挖洞施肥也是超級累, 不然發哥也不會用小牛取代了

    山坡地耕作管理不易, 但亦有其優點, 會表現在水果及農作物的風味上, 只不過好像多數人關心甜度多於風味

    田地的作物多少會有一些類似沼澤的雜味(台語發音接近「弄味」), 山地作物的氣味就比較清

    像不常吃的葡萄, 我就只偏好信義鄉生產的, 對於更甜更大的平地葡萄就興趣缺缺

    要甜的話, 沾蜜最甜

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  2. 看看附近的農業廢棄物,就近集中作堆肥,應該能節省搬運的時間!

    化肥其實政府補助很多錢在裡面!

    如果台灣的化肥跟英國一樣以盎司計價,應該會克制一點。

    當然農業單位的打混,讓農民只知道氮、磷、鉀而不知其他,讓農民認為只有化肥才能解決問題,他們是需要負一些責任的。

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