令人歡喜又尷尬的「龍眼花抗氧化」消息

看到報紙寫說,南部種龍眼的果農委託台大的老師研究龍眼花,說龍眼花裡面含有原花青素、兒茶素兩種成分,每公克的乾燥龍眼花含量分別是1.7、5.58毫克,極具抗氧化及抗炎效果。

看到這新聞,一方面很高興,因為地方上本就有飲用龍眼花茶的習慣,只是摘了花就沒有果,擔心果實不夠再加上落花難處理,我們始終沒有推出這個產品,但是看到有其他農友這樣做,深深為他們高興。

據報載,這是南化鄉公所委託台大教授作的研究,說龍眼花很有營養價值,本來該覺得很高興的,因為有人證明龍眼花的價值,但是想到前幾年的「綠柳丁營養價值」標示出現的問題,就不免尷尬了起來,因為如果農友真的把這些好消息寫在產品說明上,可是要被國家罰錢的…..


2005年,農委會開了記者會,發佈了一些資料,是幾位不同教授針對綠柳丁的養分所做的分析,其中有許多數據具體說明綠柳丁的營養成分,以及對人體的功效。

做為農友看到這些數字,尤其是國家單位加上研究單位所公布的,當然是非常高興,於是就開始嘗試製作綠柳丁醋,也在傳單中引用這些研究單位的文字,並且註明了出處,想說這就跟寫論文一樣,只要詳細註明出處來由,就沒有問題,況且這些單位也都非等閒之輩,國立大學醫學院教授作的報告,應當是可以參考的。

但後來的結果卻證明,農民的地位的確是比研究生差得太多。在我們這麼做之後,就收到了地方政府的衛生單位的公文,說我們涉及「誇大不實宣傳」,罰金3萬元。我們都很錯愕,為什麼不能夠引用國家或研究單位作的數據來說明?衛生單位說,不行就是不行,這樣就是違法,並且表明他們跟農委會是不同的單位。

後來溪底遙選擇沒有繼續去申訴,但心裡卻一直不能釋懷,不是為了那3萬元,而是深深的不解,難得有研究報告可以說明農產品的好,為什麼不能用?如果衛生單位覺得該研究機關作的報告有問題,應該用學術的方式來挑戰,如果他也作了實驗,證明綠柳丁沒有這種功效,那該去罰研究機關,可是沒有人針對內容是否屬實,反而是全面禁止生產者援引任何資料來說明,讓人感覺,好像只是為了多徵收些罰款,才這麼作的。

可是在這同時,其他的大公司、藥廠,可以花很多錢去作自己的實驗的,或者利潤很多不怕罰的,都可以不斷的為他們的產品提出多項保證,我們卻連基本的引用都不可以。

因此,今日收到朋友轉來「龍眼花抗氧化」的消息時,心中實在充滿了尷尬,這樣好的消息,身為農友,卻沒有廣為宣傳的權力啊!

在〈令人歡喜又尷尬的「龍眼花抗氧化」消息〉中有 29 則留言

  1. 好康報恁哉,賞螢火蟲ㄉ時機到了喔!就我知道ㄉ地點在此提供,北中寮在往暗坑古道ㄉ產業道路上,南中寮在有機文化村旁,往和興國小ㄉ叉路五十公尺處,指標不大要注意看在右側爬陂,兩三百公尺處停車就可以下車觀賞,記得要保持環境ㄉ維護,看看就好別捉回家。

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  2. 火星妹:中午到了,我剛吞掉一顆飯丸,鏡子決定一下看要吊在那裡,明天休息就交給我處理,另外有一個小驚奇,現在不可說。佛曰:不是不說,時機未到,天機不可洩露。

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  3. 把「天涯何處無芳草」用來形容與「除草」相關的工作,忽然有種豁然開朗的感覺,不管是什麼芳名的草,都只是帶來無止盡的麻煩,這麼想,也就對了。

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  4. 吃香蕉皮要有醬汁,當然是溪底遙的柳丁醋尚合味。

    繡蓮ㄚ姐不太會安慰人,我喜歡用激將法或是傷口上灑鹽巴,這樣痊癒的時間可能會快一點,為你好,請多多包函囉!

    想她的時候,放不下的時候,可以到溪底遙的學園周邊拔拔草發洩一下,也許還可以体會到天涯何處無芳草。

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  5. 繡蓮ㄚ姐:妳足無14ㄟ,連一句安慰都沒有說,吃香蕉皮要有醬汁,清水那裡有人種老北蕉,看報紙寫說皮可以吃,各位看官如有需要請洽,www點,點子鍋點冰箱點視機麥夠點ㄚ……

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  6. 還是阿姐細心,原來是火星妹告訴我的,真歹勢。

    今天晚上在圖書館和聰修夫婦還有星聊天,才知道攝影的阿伯是靠近八仙橋頭開飼料及米店的老闆,他每天早上5點在龍門廟教大家練氣功呢,看來我們是無緣的啦….

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  7. 星:

    昨天送朋友回去後,想說你可能在學園看書,繞回去你已經走了,留在桌上的茶和餅乾,你都沒有動,太客氣囉!

    今天晚上學園也有開放,如果想過來就請自由移動喔。如果你有過來的話,再跟你請教那個攝影的阿伯。

    先前繡蓮阿姐曾經有提過這個網站,我應該要去把他加入連結:「中寮大中自然生態」網站http://home.educities.edu.tw/b2691788/index.htm

    有興趣的朋友,也可以去看看!

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  8. xinyi:中國人怕蛇!西洋人也怕蛇!昨晚看完書在9點二十左右回家,結果睡到一點半ㄉ時候,不知道是做惡夢,還是缺少乙醇ㄉ樣子,就開始煎一條不會熟ㄉ魚,現在精神不濟真艱苦。

    以前台灣土鵝ㄉ賽賽蛇會怕,現在好像都改良過,ㄚ無再養一隻白糖好了,對了昨天ㄉ招待感謝啦!狗肉讓果汁更好喝,那是個廣告詞,真正是好喝,我要續杯呼搭啦!

    剛剛有民眾在談論,他是在八仙村開飼料行ㄉ歐里桑,他喜好攝影‧拍照,現在有一個網站報呼恁哉,輸入中寮自然生態後再點選中寮之美就可以了。

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  9. hsin:台灣ㄉ法令像月亮,初一十五不一樣,老話一句自求多福,自創前途,自給自足,自然幸福。這就是小老百姓當前顧腹肚ㄉ一個寫照吧!晚了準備刷牙洗臉找周公。

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  10. 小非ㄚ姐:透早ㄚ麥睏,一想到果汁就想到流口水,一想到蛋捲就不想吃中餐,圖書館ㄉ水是自來水嘛,用埔里水那樣ㄉ泡茶泡果汁會比較好喝,粗坑出來ㄉ水石灰質蠻重ㄉ,好啦!秋安內

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  11. 繡蓮ㄚ姐:捱姆黑嚇佳人,是竽頭加蕃薯,小非ㄚ姐她將青春嫁置中寮,辛苦了,有夢尚水,請妳們繼續努力,朝著目標踏實ㄉ往前吧!【註】小弟ㄉ無緣ㄉ她,是瀧林巷ㄉ細妹,安靓內,嗚….想欲號嚎…嗚,偶屬豬不是屬狼,大家這圈子ㄉ友人同號相互鼓勵。

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  12. 星:

    好滴,在圖書館見面吧,果汁我們傳,那你就不用帶水啦,餅乾也我們準備囉(有好吃的嘉義福義軒蛋捲)!

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  13. 看來星也是嚇佳人(客家人),哈哈我翻得還可以吧!

    很高興星跟溪底遙連上線,有想法又建談,溪底遙很需要在地的生力軍,小非ㄚ姐人很好也給中寮幫忙很多,算起來也是半個以上的中寮人,你有空就幫忙巡頭看尾,滷力ㄏㄚㄤ。

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  14. 小非ㄚ姐:是在書館這裡,還是在河堤旁邊,明天下午我帶水,ㄚ果汁呼恁出,感恩,3Q。三點多來個下午果汁呗!我要準備睡目,睡目是客家話自己翻ㄉ,暗安。

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  15. hsin是我中文名字最後一個字的英文,沒甚麼特別的!

    修改法律也沒那麼簡單,就算真的要修等到三讀,搞不好在坐的各位都要抬去種了!

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  16. 星:

    不好意思,又讓你撲空,我在家裡工作,就是因為還沒有人力,所以圖書館晚上就還沒有開,真是辜負你的期待…

    但是我們的確很想要處理這個問題,明天如果有空的話,見個面吧,我們都在溪底遙,如果白天不行,可以約晚上,或者中午一起吃飯聊一聊?

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  17. 小非ㄚ姐:不好意思一直留言問問題,剛才我有上去想看書,但是無開火暗梭梭ㄉ,留言板ㄉ視窗是我不會用還是….應該是我不會,好像會跳到不同ㄉ視窗去內。

    先前有跟妳提到電腦網路小弟是菜鳥一隻,對了晚上有可以看冊嘛?今天午後一場大雨晚間要小心蛇類出沒,尤其是一節一節ㄉ,昨天我有在水溝看到那條雨傘節,就雨傘節來說算不小ㄉ,愛注意。

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  18. hsin:你ㄉhsin這幾個字安怎拼音?是虎神ㄉ意思嘛?是ㄉ話松柏坑粉多。其實生活於台灣應該要算不錯ㄉ,只是那講到使人歸LPㄉ火,認何相關ㄉ法令有所抵觸時,嘿…就等著【看】加重音看那些﹝肝﹞位高權重者開始踢皮球。管它是豬肝A肝B肝C肝,我們小老百姓要自求多福,別再掉入這麼模機車ㄉ法令ㄉ陷阱裡。

    小老百姓要創業非常不簡單,套句小非ㄚ姐ㄉ話,在台灣賣藥比賣農產品容易,到時藥吃多了洗腰子,吃藥洗腰子台灣世界第一等,溪底遙ㄉ農產品標榜健康,有用過ㄉ人爾後口耳相傳就好了,健康ㄟ農產品在這裡。

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  19. 其實我覺得療效當然是值得保留的,我只是不解,為何不能「引用」學術單位的報告,寫論文都可以,產品的說明為何不可以,其實這樣會比生產者自己猜測或信口開河要好的多,所以才覺得納悶。

    不同部門之間的思維的確十分不同,有時候很希望能寫封信去請教這些事情,但是得到的回答通常都是「根據…法第..條」因此不能…,如果再細問,為什麼這些法是這樣規定的呢?就得不到回答了。

    無法深究,保持模糊的疑問,這種感覺怪怪的。

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  20. 小非

    反正跟他們吵,結論就是惡法依法!誰叫法律是這麼訂的!

    台灣是個非常奇怪的地方,豬肉攤製造香腸,基本上是違法的,畢竟他不在符合安全衛生的標準廠房製作,問題是豬肉賣不完,政府願意原價收購嗎?

    農家很多機器都噴著某某年農委會補助或捐贈,問題是用工廠法來講那都算工廠耶!誰說的才算數!經濟部長跟農委會主委拿球棒去單挑,誰打贏就聽誰的好了!

    那有甚希奇!人家的部落格網站在日本,寫酒類介紹沒附上開車不喝酒喝酒不開車的警語,台北市政府依據檢舉還不是罰五萬,人在日本耶!台北市的管轄權管到日本去真的有夠厲害,人家是考慮到以後會有東西進口來台灣的問題,才乖乖繳五萬,要不然日本又不歸台北管,誰理他!

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  21. hsin:力嘛幫幫忙,我何德何能過目那些鳥宣傳文件,啊ㄚ我只是個臨時駕駛一天賺個886元,那些個官﹝肝﹞無法瞭解民間疾苦ㄚ!要來ㄉ話麵帶水,頭髮冒煙ㄉ話我本人是義消ㄟ打火。

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  22. hsin:

    我認同作為生產者,不應該隨便宣稱自己的產品有…好處,但是我不懂的是,為什麼不能夠引用資料來說明,照理說,這才是負責任的方式,就像寫論文一樣,註明來源,出處,讓消費者去決定,這樣的資料他是否可以信任,這樣好像才是負責。

    但是現在的法規是連「引用文字」也不行,甚至不可以在產品說明中,附上任何「延伸閱讀的網址」或來源,所以這才讓我十分的不解,我們做為生產者,連多寫一些延伸資料讓消費者判斷都不行,這真的很奇怪。

    這一切,都是因為農產或農產加工品,不是被視為「農產」,而是被視為「食物」,所以歸衛生單位管轄,而非歸農委會管,很多的邏輯,規則,也就因此雞同鴨講,農委會自己的推廣人員也很悶。

    他們每次想推廣一個東西,也很容易被衛生單位糾正,所以,在台灣,賣藥其實比賣農產品容易的啊。

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  23. 他們認為那是醫療行為!

    街頭上違法一堆,卻因為沒人檢舉就不抓也不能抓,夠好笑的!

    因為是藥廠所以他們的宣傳是合法的,農民不是醫療單位加上背後沒有靠山,所以會被罰!

    要宣傳可以,那就多準備一點錢,因為已經有綠柳丁醋事件,如再出問題那就是累犯會罰更多的!

    有空跟衛生所那一位聊聊這些鳥事情,記得帶鍋水,免得頭髮冒煙了!以後有任何宣傳文件還請他過目。

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