藍‧另一種特別

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●2007/09/25秋季提早收成的第一批藍泥4.7kg (馬藍生葉總共47kg)


因為配合國立工藝研究所所辦的NATURE INDIGO文化季的活動,在9/13‧14‧15每天傍晚委託父親採收馬藍(15kg)送下山,隔天早上由我負責帶到工研所浸泡,又隔天的下午研討會結束(18:00),進行打藍示範。

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●2007/09/25 在工研所過濾放置到19日取回一直到今天才收泥入甕。表面有店點灰白,有點擔心是否浸泡時間過長有點影響,不過挖開泥顏色還不錯,也就放心。

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●之前一直要求藍泥濾乾的程度,有幾次放到太乾了,也有一些些的困擾(經驗),那就是一團一團的藍泥太獨立了,無法在瓶裝時可以緊密靠攏,導致須要倒入很多的米酒才能整體淹蓋過,所以呢!這次就給它適度的乾,如果還有些水份的話,收在瓶子裡再放置一週左右,多餘的水份它會滲出泥面,因為這階段的藍泥是不溶於水,泥也會繼續沉澱,再將水抽出,這樣會比較好收藏。

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● 這是15日傍晚採收 16日早上8:40左右浸泡 照片是17日早上9:15

約10點時撈起藍草,等到下午兩點多才打藍,這次的整個打藍製靛工作沒辦法正常運作,是因為活動等人,時間上有點受牽制,不過這也是一個學習經驗。

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●這一桶是前一天就撈起藍草,等待跟上面那一桶一起打藍,雖然是可以這樣做,但在打藍時的反應有點不一樣,這是情非得以不然還是不要這樣做比較好。

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●秋季採收的沉澱廢液大多顏色都偏向深褐色,但這次我不能確定是浸泡時間的影響,還是屬正常。

雖然這批的藍泥不是在很順序的情況下製成,但對我來說應該是很特別的一個製靛記錄,品質如何並不是這次學習的重點要求,過程才是一個寶貴經驗。

 

‧‧‧未完‧‧‧

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