 龍眼濃縮薑湯終於做好了！
等了好久又好久，我們的桂圓濃縮薑湯終於好了，中寮近日入夜的溫度都在 10
度左右，手指常冷的按錯鍵，只好起身不停的煮水，或者將先前煮來作樣本的桂圓薑湯倒入杯中，讓滾燙的熱水把龍眼和黑糖的滋味帶進體內，感覺到幸福了，再繼續奮鬥。
喝著暖和的湯，想起關於這產品的一些故事，在此與大家分享。…….詳細內容，請繼續閱讀
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柳丁樹與農人，向大家說謝謝！
溪底遙的各位朋友們，感謝大家的護持與鼓勵，今年柳丁的訂購和預購已經額滿了，我們將按照原訂計畫，在1月10日前將所有的柳丁寄出，來不及訂購的朋友，
很抱歉，得讓您再等一年了，可是柳丁樹會很開心，因為她可以休息一個多月，好好作個月子補身體，溪底遙的全體農人，謹代表柳丁樹，向大家說聲謝謝！…….詳細內容，請繼續閱讀
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 溪底遙得到「全球華人部落格社群經營組」的首獎！
溪底遙的部落格不只有個農事上的分享，還有繡蓮對於編織染色課程的紀錄、創作過程的紀錄，也有在山野間花草的紀錄，這些鄉村美學的分享，讓大家看到、認識農村工藝、山野自然的美。
這個部落格的形成除了內部工作人員辛勤寫農事紀錄、或是紀錄工藝創作的大小事之外，也要感謝一大堆朋友們。……詳細內容，請繼續閱讀
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| ■ 農事日記摘要
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| ☉大家的日記------(
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 張媽媽的香蕉葉
前波雨水過後，中寮的天空又恢復晴朗，鄉間伯母們利用暖日，割來新鮮香蕉葉，曬在屋前，準備過年時要作「包ㄚ粿」的外皮。勤勞持家的厝主張媽媽，趁好日在廊下整理陰乾的香蕉葉片。
三合院的埕中是曬東西的最好場所，張媽媽細心鋪著一片片的葉子。
還帶著濕氣的葉子，細看是這樣的紋理，曬了2日後的香蕉葉，乾燥許多，有些捆成一捲，讓葉子繼續吐出水氣，乾燥的香蕉葉，紋理與色澤漸深，加上太陽的芳香，用來包稞一定味道很好。除了曬香蕉葉，張媽媽也拿出棉被，吸取日頭暖意……
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 來自千芬的問候，還有千芬的山藍寶寶
溪底遙的好朋友─千芬，常在網站上和大家交換植物照顧的心得，這次畫下可愛的自畫像，要和大家分享喔！
今天收到兩張千芬寄來的馬藍照片，那是九月底千芬從手工所帶回去扦插的馬藍寶寶，千芬因為還沒有適當的地可以種，所以暫時栽種再盆子上，看起來長得還不錯，只是葉子有微微的發黃，她來問我如何處理，其實我對這也不是很內行，沒有明確的答案可以給千芬。網站上的朋友若有人對植物生理有瞭解，可否願意賜教，葉子發黃的原因。…….詳細內容，請繼續閱讀
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■ 「與植物嬉戲」日記摘要─繡蓮的工藝與鄉間觀察 -----(
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 植物染材─梅樹皮
觀察完山藍園，就在上方的田地有一棵被阿爸截枝的梅樹，上次回來就看到了，今天特地帶了工具來剝皮啦！
棵梅樹少說也有二十年以上吧！就這樣壽終正寢嗎？留了這截也許還有生機也說不定。……
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 山藍(馬藍)栽種─觀察記錄(葉色淡化原因)
之前千芬發現她的山藍葉色怪怪的，不得其解，請教了台大的鄭正勇教授，後來我上山也發現我栽種的山藍，有幾棵跟千芬的問題相同，雖然不緊張，但是由於千芬的提出討論跟小非的隔空抓藥尋找答案，終於我們的疑惑有了解釋，今天特地找時間上山求證，果然•••…….詳細內容，請繼續閱讀 |
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■ 農友消息托播
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 美濃的有機玉米採收囉！
從開始學習有機栽培之後，我幾乎就不再吃外面的玉米，尤其是夏季高溫多蟲，一般的玉米多在栽種時就下很重的農藥，讓人心驚膽跳，還好美濃的朋友們有種有機的新鮮玉米，我總企盼著冬日來臨，一年就此時能享用新鮮甜美的有機玉米！
前幾日啟尚哥來電，說南台灣的玉米熟成了，旗美社大的靜慧幫忙寫了一篇簡介，要和溪底遙的朋友們分享這個喜訊，喜歡吃玉米的朋友，千萬不要錯過囉！……
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消費可以改變世界─溪底遙與農產品
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溪底遙學習農園 是一個小農集合的平台，共同學習永續栽培，一起把努力耕作的產品推廣出去。我們的產品，無論是生鮮或加工，都是無農藥栽培，對環境友善，也秉持公平交易的精神，希望消費者和生產者都能受惠。
溪底遙除了推廣綠色消費，也關心整體農業環境和農民教育。從溪底遙販售出去的產品所得，扣除行政費用之後，所有的盈餘將用於教育計畫，具體項目將包含農民教育、鄉村孩童教育，及「城鄉交流」的計畫，感謝各位的支持，一起讓台灣更美好。
當季產品 |
供應季節 |
價格、規格與運費 |
綠皮柳丁醋
（無農藥綠柳丁與有機米醋的結合） |
11月初開始供應 |
1瓶400元（每瓶 500c c）。
單瓶寄送之運費另計，同一地址一次寄送 2瓶以上免運費。
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黃柳丁醋
（無農藥的完熟柳丁與有機米醋的結合） |
4月開始供應 |
同上 |
龍眼薑湯濃縮液
（炭焙龍眼乾、有機薑、有機黑糖與未漂白冰糖，共同熬製而成） |
即日起開始供應
（ 2006年新上市） |
1瓶350元（每瓶500cc）。
單瓶寄送之運費另計，同一地址一次寄送 2瓶以上免運費。
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