溪底遙美童柑(一箱10斤,2023年停產)

NT$570

蕭秋文阿伯種的美童柑個頭嬌小,但果肉柔軟、皮薄多汁,外型與茂谷柑相似,粒頭比佛利蒙柑稍大一些,深橙色的果肉香甜並帶些微淡的酸,是有著十足濃郁風味的柑橘!

在2017年以前,阿伯稱美童柑為佛利蒙柑,後來經柑橘專家黃阿賢老師鑑定,原來阿伯錯了,應該是美童柑才對,英文名稱是Fairchild,和佛利蒙柑(Fremont)是同母異父。相對於佛利蒙柑,果肉帶些微淡的酸,適合喜歡酸酸甜甜風味的柑橘愛好者。

⟪2023年報告⟫ 蕭秋文阿伯今年80歲了,一人照顧那麼大片的果園,實在很辛苦,女兒們希望阿伯不要在繼續做了,所以今年阿伯就停止照顧帝王柑和美童柑。很感謝阿伯這幾年來辛苦的照顧果樹,讓我們每年都有安心好吃的帝王柑和美童柑可以吃。為了延續溪底遙的美童柑,朱昌輝已經開始種植,希望明年就有有機的美童柑可以分享給大家喔,請加入等待名單,等待我們的好消息!

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描述

  • 生產季節:10月下旬~12月上旬(每年因氣候不同)
  • 單位:一箱(10斤)
  • 生產者:蕭秋文
  • 生產履歷:完全無農藥栽培

蕭秋文阿伯同時種了帝王柑、佛利蒙柑跟美童柑,美童柑之前僅在主婦聯盟合作社販售,但每年都有朋友在詢問,今年終於不負眾望,阿伯會釋出一些讓溪底遙的朋友們嘗鮮。美童柑個頭嬌小,但果肉柔軟、皮薄多汁,外型與茂谷柑相似,粒頭比佛利蒙柑稍大一些,深橙色的果肉香甜並帶些微淡的酸,是有著十足濃郁風味的柑橘!

九月的美童柑還是綠皮
美童柑

美童柑的栽培者─蕭秋文阿伯

溪底遙的美童柑,是由蕭秋文阿伯來栽培,地方的人都稱呼阿伯為「文將」(日本發音),今年76歲,是中寮鄉永平村人。蕭秋文阿伯一直都在務農,雖然曾經也有偶而出外打零工,現在則是全力照顧農園。

我們和阿伯在11年前開始合作,阿伯就立刻採用無農藥栽培,十分勇敢而且沒有怨言,由於美童柑在市面上不多見,價差也大,一斤50-120元都看過有人賣(不含運費),阿伯沒有用藥又要手工除草的照顧果實,定價還比外面更實惠,真的很感心!

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阿伯不是在比YA,這張照片攝於2015年,是在說因乾旱缺水每天載兩噸水上山

溪底遙的水果栽種過程或採收後都沒有使用任何農藥,採收後刻意不再清洗,避免清洗過程帶來傷口或水分未乾導致污染。因此您收到的水果表面偶而會有些灰塵,請大家要吃前清洗就可以了。

果實表面會有痕跡,是不使用農藥的最好證明,請大家不用擔心,果實依然非常好吃。

額外資訊

重量 10 kg