至鳳梨園做挖除開英種三號冠芽的工作

上午至鳳梨園處理開英種三號挖除冠芽的工作。

午後下起大雷雨。

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很長一段時間未和大家見面的廖國平、怎會出現在鳳梨園呢、就因為我前一陣子生了一場大病而耽誤了許多的農事進度、廖國平特地前來幫忙趕工

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完成金鑽鳳梨與蜜寶鳳梨套袋的工作

今日完成5000株台農17號(金鑽鳳梨)與500株台農19號(蜜寶鳳梨)套袋的工作。

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其實套袋的速度並不慢(估算一個小時可以套袋400個)、大多時間都花費在摘除一棵鳳梨會長出5-10個的惻芽(不知正確的名稱)及3-5株的吸芽苗

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上午去噴灑Β區矽藻土、桔油、皂基,下午去鳳梨園套袋

上午繼續噴灑Β區矽藻土、桔油、皂基的工作。就因使用新的噴霧器,它的噴口較小且能噴出更細的水霧後集中並覆着在葉片上、所以能節省許多的水用量。過去Β區的用水量都在2500-3000公升之間,現在的用水量僅1750公升而已,爾後確實可以省卻許多的資材費用。

下午到鳳梨園繼續做套袋的工作,因為沒有種植鳳梨的經驗,這幾天都還只是選擇快完熟的果實做套袋。請教官老師之後,才知道只要果實1-2個月大之後,就必須做套袋防曬的工作。所以下午起只好重新將台農17號一個個巡視並補充沒有套袋的果實

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去鳳梨園做套袋工作,下午打電話請教老師關於裂柄的事情

上午繼續到鳳梨園做套袋的工作。

依據氣象局的預報,下午下起大雷雨的機率是80%,雖然看到天候總是陰暗無光,可就是一丁點雨滴也下不來。

下午第一次以電話請益嘉義農試所的鳳梨權威官青山老師,有關台農17號嚴重裂柄的原因為何?雖然官老師熱切地詳細解說,而我卻只聽懂其中的八成說明,電話中深怕耽誤老師太多的時間,只好期待下次再請老師不厭其煩地多做說明,唯恐損及老師的權威及聲望,以下僅簡略說明鳳梨裂柄的原因-台農17號本就適宜安排在9-10月份做為催花期,若在1-2月間因催花不成功亦即自然生長結果的果實,受到早晚溫差天候的影響,就非常容易有裂柄的現象。而結果期間若有施用氮肥與磷肥,經實驗結果其配對的比例應為1:1;若單獨使用一種肥份或不配稱的比例,也會產生裂柄的現象。

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去幫鳳梨套紙袋

眼睛的疼痛尚未完全消退,也有可能是職業病的使然-就是閒不住,上午還是到鳳梨園做果實套袋的工作。雖然沒有套袋的經驗,又基於環保的考量,我們選擇購買全套式紙袋的方式進行套袋工作。

下午的氣溫高達攝氏31度,眼睛接受強光照射後又開始腫痛致使淚水直流,也就只好善罷干休-停工休息。

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鳳梨果實全罩式紙袋

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去鳳梨園摘除17號的新芽

這是很瘋狂的決定。我和志隆都非常熱愛棒球,今天早上七點是台灣之光王建民傷後復出的第一場大聯盟比賽,於是兩人決定守候在電視機前面替王建民加油,更期待王建民能求得今年度的第一勝。雖然未能如願,但一想到全世界的目光焦點集中在台灣之光王建民身上,我想身為每一位台灣人卻有無比的驕傲。

下午繼續到鳳梨園並完成檢視及摘除5000株台農17號新芽的工作。

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開英種三號的植株特別大而密集、就因我們不使用除草劑、而必須常在畦溝間行走做巡視和除草的工作、葉片也因此遭受折損而影響其生長

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稀釋皂基噴小蝸牛,看看反應是什麼

4月14日於Β區噴灑殺菌劑時,並未使用皂基的資材,所以近日發現有好幾棵果樹長出的新梢,螞蟻正忙碌地搬運蚜蟲上樹梢,正當單獨使用皂基噴灑時,發現到小蝸牛一個個掉落下來,難道小蝸牛對皂基的反應比矽藻土來得更明顯嗎!

當我查證之後發現矽藻土成能驅(殺)的害蟲有螞蟻、蚜蟲、紋白蝶、甲蟲、紅蜘蛛、薊馬、象鼻蟲、東方果蠅、葉捲蟲、介殼蟲、金龜子、蛞蝓、蝸牛、根瘤線蟲、卷葉蛾、粉介殼蟲…等。而它是屬高度驅蟲性,持久性長,只要存在即有效的一種有機資材,所有害蟲會長期避開矽藻土,是一定要乾了以後才會有殺蟲的效果,噴灑時地上一定也要噴灑到,而且要均衡地覆蓋住葉子的表面與反面才行。

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17號發現裂柄的情況

今日全天在鳳梨園工作。原本以為上午完成摘除2400棵開英種三號的新芽,鳳梨園的工作就可告一個段落,結果檢視台農17號的時候,發現去年11月間經過催花成功的植株很正常地陸續長出裔芽苗,可是沒有催花成功自然生長的植株,除了嚴重的裂柄外,卻一樣長出許多的新芽來,難道沒有催花的植株會如此嗎!

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前面是經過催花的果實、再過一個半月就可採收了、後面是沒有催花成功自然生長的果實

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於Α區噴灑皂基、桔油及營養劑

天氣放晴,終於可以噴灑Α區皂基、桔油及營養劑。

Α區受到小蝸牛、毛毛蟲、螞蟻、蚜蟲的侵蝕狀況,相較Β區的狀況好了許多,而4月14日噴灑Β區的效果不彰,所以今日將其資材的倍數提高為矽藻土2公斤、桔油400倍(1250㏄)、皂基1.5公斤、旺葉露仍為500倍(1000㏄)。另日在觀察其防治效果。

下午到鳳梨園繼續摘除開英種三號長出的新芽。

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皂基因粘稠性很高、使用之前必須分批加水倒入果汁機內將其搗碎分解

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去鳳梨園摘除開英種三號長出的新芽

昨夜下了一場豪大雨,今早仍是下著濛濛細雨致使無法上工工作。

下午到鳳梨園摘除開英種三號長出的新芽,因工作備極繁瑣不易、一整個下午兩個人也才完成1000棵摘除新芽的工作。

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這是開英種三號果實下方長出的新芽、每一株的新芽大多5-10顆、最多居然可達19顆之多、摘除時只要在新芽的上方用力一壓即可將它剔除

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鳳梨園除草

為了近距離觀察鳳梨,我和學堂約了每星期五下午四點要去鳳梨園除草,以下是一些觀察成果。

鳳梨果實下面的芽沒有用處,長大也不適於當苗,讓他長又會搶養分,所以一般而言要摘掉,有專門的器具可摘這種芽,然而一般市面上大果的鳳梨比較不好賣,尤其無農藥栽培鳳梨果實不要重於兩公斤,所以這種芽摘掉果實會不會長太大?到底要不要摘?

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上午繼續Β區填土工作,下午去拜訪種鳳梨的農友

天氣終於放晴。

上午繼續Β區填土、挖溝的工作。

下午和學堂到名間鄉大庄村拜訪一處有機農園,這位年長我一歲的楊先生以種植鳳梨與嫩薑為主,若有任何的問題詢問他,他的態度總是親切又和善、非常感謝楊先生的不吝指教。

這就是楊先生種植台農17號的有機鳳梨園

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鳳梨花

鳳梨果實上有花花,不知道為什麼鳳梨果實為什麼會開花花,不過鳳梨花花滿漂亮的喔!

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