今天真是「好」日子

昨天跟小非回台中,去以前的辦公室搶救一些資料,那些資料都是在果然時期所累積下來很珍貴的資料,其中有很大一部份是地震後果然在中寮做的一些記錄。原本儲放資料的那個房間,因為房屋屋齡以及潮濕等等因素,長滿白蟻! 費了一番力氣將資料從房間拿出來,噴 … 繼續閱讀

要懂得跟樹對話

4月份上台北拜訪碧霞老師,那時候老師說了一句很棒的話「要懂得跟樹對話」。 上上星期發現廖學堂發現果園裡面有滿多樹的葉子有黃斑現象,於是廖學堂採了幾片葉子回辦公室翻書查資料,查到的資料疑似是缺鉬,因此將葉子拍照寄給碧霞老師,請老師幫忙看一看, … 繼續閱讀

下雨天是農友的休假天嗎?!

連續兩天的日記都是下雨天,休息。 下雨天在果園裡面沒有辦法作事情,所以通常下雨天是我們農友的休假天。 通常快下雨的時候,國平跟泰龍總是很神準地趕在大雨前趕回辦公室,這時辦公室就比平常時候熱鬧,他們常利用下雨天時幫忙整理辦公室、周圍環境,然後 … 繼續閱讀

為什麼到五月份才在噴灑根神

四月份上台北找碧霞老師上課時,老師看到我們拍的一些果園的圖像、果樹葉片情況,建議我們趁現在趕快用根神。 根神是為了幫助植物的根細吸收好,所以通常使用根神是在春天的時候。 只是上完課回到中寮,因為天氣及幫忙種樹葡萄的一些事情,一直將要使用資材 … 繼續閱讀

黃柳丁醋已經開始聯絡以及陸續出貨

感謝各位朋友們之前預購黃柳丁醋,最近天天都在打電話跟有預定的朋友聯繫,因為只有一個人在打電話,所以聯絡速度比較慢一點,如果你還沒有接到電話,我們沒有遺忘你喔,只是請您在等一下下,就會接到我們的電話了!跟大家取得聯繫之後,我們會以最快的速度讓 … 繼續閱讀

謝謝大家,請支持預購

真的很感謝大家對綠柳丁醋的支持,我們去年製作的綠柳丁醋已經全部賣完了。 我們是一群小農,很謹慎也很按部就班地操作農事,生產新鮮的農產品還有好的加工製品,因為我們並不有錢,所以我們不會做很大的量,但是我們可以保證,用著最好的心意,提供最好的產 … 繼續閱讀

狂賀!陶妹妹寫作文得第三名

剛剛收到吳秀照老師的來信,說陶妹妹去年年底來溪底遙,回去寫了篇文章,被學校送去參加作文比賽,獲得第三名! 以下為吳秀照老師的來信: 親愛的農友們: 陶老師到美國去了。大約六、七月間才會回來。 前兩天,學校通知:陶玠如去溪底遙後寫的文章,被學 … 繼續閱讀

關於未來避免龍眼乾受潮的想法與作法

日前,東離農園(註)打電話來跟我們說去年的龍眼乾有一包好像有發霉的情況,東籬農園幫我們檢查是否還有其他包有一樣的疑似情況後,我們立刻決定將在東籬所剩下的龍眼乾馬上撤回換一批新的龍眼乾給他們。 因為發生有一包龍眼乾有疑似發霉的狀況,所以讓我們 … 繼續閱讀

舊聞:「喂!你好」…客串溪底遙電話客服小妹

在截止出貨日(1/24)的前一天,因事情比較清閒時,我走出辦公室,蹲在地上跟小黃、來福(國平家的狗狗)玩耍時,腦中忽然閃出電影「阿甘正傳」裡的一句話「人生就像巧克力、你不會知道吃到那種味道。」,忽然覺得接電話,就像在吃巧克力一樣,你永遠不知 … 繼續閱讀

教廖勇智寫功課

廖勇智是國平的小孩,是中寮國小二年級的學生。這幾天中午國平將小孩接 來溪底遙來,希望他們可以在溪底遙的辦公室寫功課。 今天下午雖然還是有一些工作在手邊處理,不過廖勇智一直喊著我不會寫,我要回家在寫功課,想要出去外面玩,所以我就當起他的小老師 … 繼續閱讀

我知道他是我的故鄉–文/阿朱

在台北敦南誠品看完「在中寮相遇」,心情是複雜、激動與感動的,對於裡面的影像、地名、人物似陌生又熟悉,因為片中記錄的廖學堂是我的小舅舅。

在這片土地上三十年頭,中寮對我而言,我知道他是我的故鄉,但卻是一個逢年過節才會回去的地方,由於爸媽早在三十幾年前到台北打拼討生活,於是我也在台北長大。從小到大,我對中寮的記憶就是,過年時回阿公家領紅包的圖像,家人相聚歡喜聊天之餘,常聽到阿公哀嘆今年柳丁一斤四、五元….敗市….賣不到好價錢,作農人的無奈。直到今天的影像,才重新銜接串連起的一段段零碎的記憶與故事。 最直接的感慨是,莫過於阿公對於小舅的不肯定,如同片中所呈現的,阿公對於小舅投入重建,修復水圳,一直是不看好,認為小舅正事不做,沒有出息。對於阿公根深蒂固的傳統框架,我心裡雖總會為小舅抱不平,但好像很難表達什麼具體支持。然而,看著紀錄片中一切,我更清楚小舅在做什麼了,包括後續現在的溪底遙學習農園,有機柳丁的栽培,真是想為小舅喝采,跟他說聲:我以你為榮。

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中寮之旅(作者:吳秀照)

去年十一月的某一天,陶蕃瀛從南投中寮溪底遙帶回來了一些廖學堂送的柳丁,是他與並肩奮鬥的農友們們辛苦栽培一整年後的甘甜果實。不用農藥的有機柳丁,吃在嘴裡,幸福感油然而生。於是,溪底遙的柳丁成為我們家去年冬天食用水果的主角。

我們前前後後去了幾趟,背著袋子自己在一片金黃油綠的農園裡剪下一顆顆香甜的柳丁。在藍天白雲、蝴蝶蜜蜂陪伴下,踏在厚實崎嶇的土地上,雙手實實在在的握著果實,聞著果香的體驗,與塵囂中的市場買賣水果有非常不一樣的感受。一粒粒金黃的果實,經過我們的剪枝、除枝後,細細的滾入了背袋中。我們感受著一年來學堂與他的農友們的努力,吃起柳丁也格外感動。

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體驗當農夫—半日遊(作者:陶玠如)

我們吃過農夫種的米飯、水果、青菜,卻沒體驗過當農夫的感受。在炎熱的太陽下辛苦的工作著,是我難以想像一天必做的事情。

今天是我第一次體驗當農夫的機會,這次呢,我要和巫孟潔和他姊姊一起去,一路上有說有笑的,爸爸一邊開車一邊解說我們要去的南投縣中寮鄉八仙村永樂路56-2號—溪底遙。之所以會叫溪底遙是有個原因的,溪和底的意思是平林溪底,而遙的意思就是遙遠的逍遙之地的意思。

笑聲漸漸消失,而你應該知道我們正在做什麼呢?當然就是—睡覺!

感覺好像才過一分鐘似的,我們就到達目的地。到達目的地之後,廖學堂叔叔幫我們介紹這邊的環境,和今天要做的事情,我們套上雨鞋,準備出發囉!

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