2014帝王柑報告

親愛的朋友們:

感謝大家持續對帝王柑的愛護,今年果實比較晚成熟,11月19日才第一次下樹,預計採收期是一個月,大約在12月下旬結束。以下跟大家報告今年帝王柑的成長情形與結果。

(1)開花受寒,數量減少,會有較大粒頭出現

今年開花遇到寒害,因此帝王柑數量銳減、成熟的也比較慢,著果率少,樹幹還是輸送相同養分上去,因此有些帝王柑長的比往年大了些,當然養分難免會比較集中在表皮,所以或許看起來皮層會略粗。

大顆的果肉纖維看起來比較粗,果肉沒有那麼細緻,也許您切開時,會沒有以往如噴泉般的果汁冒出來,但依然有小溪流水,,吃起來的口感還是很有水份,帝王柑也已經十分用力的成長,但是受寒畢竟不是他的錯,請大家依然給予掌聲鼓勵。

(2)請記得將箱子打開,水果攤開放在陰涼通風處

帝王柑成長過程完全沒有使用任何農藥,採收前後也沒有做任何防腐處理,果皮偶而會有一點傷口,如果說放在潮濕環境下,空氣中的黴菌就會降落在水果上繁殖,因此收到水果後麻煩大家攤開來,放在通風乾燥處,放在冰箱可以保存很久沒問題。

3)今年數量少,價格沒有調漲,因為蕭秋文阿伯的體諒

今年收成少了一半,阿伯的收入也少了一半,但是秋文阿伯想說,萬物齊漲只有薪水沒有漲,因此他今年自己默默吸收,真的很謝謝阿伯!但是明年萬一還是這樣的話,不得已只好調整,請大家一起祈禱明年天暖花開,國泰民安!

以上報告,敬祝大家有個美好的新年!

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