2012溪底遙柳丁報告──被冬雨阻擋的最後一哩路

親愛的朋友們:

時光飛逝,一年又過去了,這是溪底遙第八次的柳丁收成,很高興和大家共度這麼多時光。對柳丁樹來說,今年是一個奇怪的年,夏天的雨水很少,冬天卻又再度持續下雨,而秋天溫度提前下降,但往冬的溫度卻不下降,因此,柳丁在秋天時比以往早熟,卻在熟成的最後一哩路上,被冬雨絆住了,呈現晚熟且有些成長退後的狀態。

這個情形讓農友有點失落,因為今年我們用了不一樣的方式照顧柳丁,因此樹勢比以往更健壯,也努力的控制氮肥,因此柳丁的果型很早就開始變成漂亮的橢圓形,秋天的低溫提早到來,讓甜度提高,產量也提升,

但是,11月的冬雨讓這些都打了折扣,尤其連日大雨造成落果嚴重,逼的農人不得不趕緊採收,但轉色一直不是很完全,甜度也略微受到影響,對大家實在很抱歉,不過真的情非得已,也請大家多多包涵。

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我們都很擔心,冬雨會不會就此成為常態,這對所有的農民都是很大的影響,在柳丁部分會影響生長,龍眼與荔枝,也會因此導致隔年開花授粉情況不好(今年的龍眼,就是因為去年冬雨導致今年歉收),而蘿蔔農友也是被冬雨打壞採收進度,其他需要乾燥的雜糧作物更是再度受到重創。

我們身為農友,能做的就是把果樹與土壤照顧好,但環境與天氣需要大家一起努力,希望我們能夠在多做些什麼,讓天氣不要持續惡化,不要讓露天栽培成為越來越難的工作!

雖然未能充分呈現今年農人努力的成績,但在此還是想跟大家分享今年作的新努力:今年我們採用了對土壤很有幫助的谷特菌,還加上幾丁質及蚵殼粉,改善去年的線蟲情況。幾丁質要用一定轉速的果汁機打,再加入醋攪伴至濃稠浸泡,雖然費工,不過效果不錯,所以樹勢蠻旺的,線蟲問題也有改善,感覺很高興。

另外,今年開始波爾多液已經是有機資材可用,我們夏天也使用了波爾多液,但因為夏天整個很乾燥,所以有一些藍色的粉末,還留在柳丁上面,請大家不用擔心,那不是農藥喔!我們完全不用農藥栽培的,請大家放心!

最後,拜託大家收到柳丁時,先把盒子打開散散風,因為濕氣重,一直悶著比較不好,先挑比較熟的吃,其他的在稍微放著後熟一下下,溪底遙一直很努力的要種出有酸有甜的柳丁,有酸有香氣的柳丁,是我們的夢想!就請大家開動吧!

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(上)九月就已經很漂亮的果型,讓大家很開心(下)冬天持續大雨,讓大家都有點鬱悶。

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在〈2012溪底遙柳丁報告──被冬雨阻擋的最後一哩路〉中有 10 則留言

  1. 你好:

    我是台南大學學生介紹的,想要購買柳丁及龍眼乾,不知是否還有,如果沒有就請你將資料保留,明年希望可以吃到你們的柳丁及龍眼乾,謝謝

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    • Apple 您好:
      柳丁目前已都預訂完了喔!若有多的量會再通知您,
      這是我們的訂購單→https://www.befarmer.com/order
      歡迎您每年10月來預訂喔! 謝謝您~

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