早上幫柳丁樹頭洗澡,下午到曾文章家開會

上午繼續幫柳丁樹頭洗澡。蹲爬在樹冠下做這樣的工作,真是不容易啊!一整個上午下來雙腿早已發麻久久不能走動。最忙碌的是國平,他只要蹲跪一段時間就想上廁所,真是好笑!

下午召開例行性會議的地點是參觀曾文章的養蜂場、龍眼樹、柳丁果園。參加人員:聰修、學堂、國平、小非、欣儀、勇智(國平的小兒子)和我。


曾文章的住家是老式的三合院,看到牆上懸掛六張的優良農民獎狀,就可瞭解他是一位多麼認真的農民。首先他熱情招待自製的蜂蜜醋、青草茶以及三種不同的花粉。他說蜂蜜醋是目前台灣銷售量最大且最受歡迎的醋。青草茶則是冬天更適合飲用的飲料;因為冬天運動量少肝火容易上升,只是天氣寒冷不容易感受到,自然成為夏天的消暑飲料。會有多種不同的花粉是因為每種植物開花的時期各不同,蜜蜂是可到七八公里遠的地方採集花粉、花蜜呢!

中寮鄉養殖蜜蜂的人口不多,而文章則養殖了160多箱的蜜蜂,他熟練的打開蜂箱詳細地介紹蜜蜂的生活世界,可謂眼花撩亂、目不暇及、原來如此-。

文章的柳丁樹型是採自然型種植法栽培,果樹的間距、樹枝生長的空間配比,果然是行家出手、不同凡響;最令人稱奇的是果園裡看不到一條繩索來雕塑樹枝。聰修直讚嘆這是他尋找已久最欣賞的樹型。

文章的龍眼樹種植在地形陡峭險惡的山坡地上,真難以想像採果及搬運時的辛苦!也讓我們想到台灣的農民確實過度開發使用這一塊土地了,所幸龍眼樹是水土保持很好的造林果樹。正當大家感慨萬千的當時索性就地在馬路上(產業道路)坐下來直接開起了會議,以下為曾文章的感言:

台灣的柳丁產量已過剩,所以售價一直都在成本邊緣,況且目前中盤商收購情形是雲林縣古坑鄉的柳丁銷售結束後才有可能轉換到我們中寮鄉;怪不得農民苦不堪言。這些年來年輕人從事農業工作一直都在遞減中,原本就想要放棄山坡地改種高經濟作物,可是他的成本又很高,政府單位又沒有輔導措施,行銷管道的問題自然成為我們農民最大的隱憂!

文章說為何老是吃不到甜西瓜後的感想-如果政府單位使點力不讓中盤經銷商剝削,改用問卷調查的方式,那一個鄉鎮所需要的數量一定是很可觀。一方面可吃到甜美的農產品又可幫助農民解決銷售上的難題。他回記起大地震的那一年,經濟部一次就向他訂購五斤裝的蜂蜜1500瓶,此後就一直沒有這樣的行銷管道及機會!如何銷售確實還是農民們最大的難題。

他說一個成功者一定要花費很多時間去觀摩學習,溪底遙學習農園的觀念很正確、永續性也很高,雖然認同者不多,但請你們還是要繼續維持發展下去,我想所有想跟進改做無農藥殘留的農民,最大的困擾還是在如何行銷的問題上-如果有辦法克服我一定跟進,此時在一旁的聰修滿面笑容的猛點著頭。

發佈留言