2011年的柳丁與帝王柑,面臨天氣嚴格挑戰!

各位親愛的朋友:

2011年對柳丁、帝王柑,還有各地的農作物是非常辛苦的一年。首先在春天的時候,長期低溫及乾旱造成落花與落果嚴重,好不容易度過了春夏,果實也勇敢的突破困境長大,但是就在採收前竟然來了不預期的連續大雨,罕見的冬雨後再出太陽,氣溫反覆變化,造成第二度的落果,導致原本開花期就已經減少的果實,現在又損失更多,今年大約歉收了3-4成,造成農家很大的損失。

另外,今年因為龍眼豐收導致跌價,不少農友乾脆棄收,很多龍眼棄置在山上,不知是否因此導致今年的果實蠅數量大增,我們的果園沒有噴農藥,更是首當其衝,要拜託大家收到柳丁時,先將箱子打開略微檢查,如果不小心有果實蠅造成果實腐爛的狀況,請將那顆果實撿出來,以免影響其他果實,真的非常抱歉,我們也會很努力的檢查,盡量避免這種狀況發生。但是,如果有過多這樣的果實,請打電話給我們,將立刻為大家補寄新的果實,非常抱歉!

 

雖然今年有這麼多不預期的狀況,但是整體來說,柳丁栽培有比以前更成熟了一點。因為修枝與下肥控制得宜,柳丁很早就進入了漂亮的橢圓果型,糖酸比都好,昌輝歷經幾年調整後,發展出來的照顧策略奏效,大家都覺得很高興。

但是面對極端氣候的考驗,不免讓農人相當灰心,並不是農家造成環境大變化,但是站在大自然最前線的農民,卻是承受風險與考驗最嚴重的人,眼看努力栽培的結果,不敵天候變化造成果樹孱弱與落果現象,大家都十分感慨,不知務農之路還能持續多久?

不過,我們還在持續的努力中,也更體認到,農業不是把自己的果園顧好就好,而必須整體環境都要變好,才有機會栽培出健康美味的果實。也請消費者在享受美味的果實之餘,也能撥出心力關注環境變化的議題,大家一起為大環境努力,才能一直有健康的糧食可以食用。

今年是溪底遙栽培柳丁的第八年,在栽培的部分,採取的是全年留草(採收期除草一次)的作法,同時自製有機肥持續改良土壤。目前果樹比較嚴重的問題是線蟲,需要找出因應對策,其他栽培問題大致都有因應之道,也因生態逐漸恢復平衡,所以病蟲害困擾已經降至比較低的程度。謝謝大家一路的支持,我們會繼續努力。

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  1. 昨天收到柳丁,非常的好吃,酸中帶甜,甜度很高,比去年更好吃。我知道柳丁已經截止停售了,如果有多的數量,可以通知我嗎?謝謝。

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