失業與缺工

昌輝果園中要埋進土壤的裡肥,從元宵節後開始進行,到現在還沒下完,除了中間必須同步處理修枝、葉面營養液補充….工作外,缺乏人力是一大關鍵因素,前幾天,Jason又到溪底遙幫忙下肥,希望能加速工作腳步。

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之所以說「又到溪底遙幫忙」,顯然是先前也幫過了幾次忙,勤勞的Jason是金枝在合樸認識的朋友,也想務農,常常義務去幫其他農友工作,身手俐落,真的幫了不少忙,Jason想找地種紅棗,昌輝也有幫忙一起找地,這麼能幹的人,大家都想把他留下來。

在有坡度又不用除草劑的果園,要下土壤裡肥實在辛苦,首先要用鋤頭將樹頭附近的草除開,然後圍著樹頭挖出幾個小洞,再把肥料均勻分散到那些洞裡面,每包有機肥30公斤,而且還要把棕櫚灰、過磷酸鈣隨同一起放進去,實在很費工又辛苦。

所以詹錦章前輩就一直提醒,要設法減少果樹的樹量,在果園中開小路,才能減少人力的搬運。

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難怪在果園工作的小孩不容易長高,太高做不了事情啊!

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金枝與Jason負責清除樹頭的草以及挖洞,昌輝負責下肥。

在農村,缺工與失業這兩種現象,是同時存在的。尤其是做無毒或有機栽培的農友,更常面臨缺工的難題。農村可工作的人力本就不多,因為居民多數很老或是很小。而如果有在務農的,可能同一個時間,大家都需要做相同的工作,所以很難互相幫忙。

若是本身沒有固定農事,又可以抽出身的打工者,通常會去做時新比較高的工作,例如採茶、土水等工作,有機或無毒栽培者,步步用人力,若不想讓消費者花太多錢,末端價也不能太高,所以沒辦法用相同的價錢競爭,就算同一個價錢,想到要拿鋤頭又毛毛蟲蚊子什麼都有,有意願者也就更少了。

這樣聽起來,難道農村沒有失業問題嗎?有,的確很嚴重。很多農村子弟早期出社會,在都市做水電、建築、搭鐵皮屋或其他工作,都市經濟不景氣,他們也失業返鄉,這樣的中年人,其實對農事不熟悉,也已經不習慣,加上時新不是太好,所以很難進到農業部門,還是會想找機會去都市做短期工。

至於嫁進來的媳婦,儘管有不錯的能力,但是家庭責任讓她離不開手腳,很難認真的打份工。所以,她們最常打的工就是撿檳榔,雖然價錢很低,可是時間自由比較可以配合,不像到柑橘園總是有時間與地點限制。

所以農村就一直處於失業與缺工並存的狀態。

如何解決特定時候的人力需求,又不會增加太多成本,也是我們要努力尋求的答案。

失業與缺工” 有 4 則迴響.

  1. 有你們這些志工們到果園幫忙昌輝, 真的很感恩! 謝謝大家!誠如小非所言,缺工的確是問題.故依詹前輩所云,所以昌輝要著手規劃–再闢幾條搬運車走的小路.減少人力搬運.

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