一個關於合作的夢想

最近趁著工作比較鬆,我們開始想明年的事情,包含物色新的行政人員,欣儀想休長假,還有今年發生的種種困難,究竟該怎麼解決。

這些年來,我們在人力部分面臨很大的困難,雖然鄉村失業率高,可是要找到人來工作並不容易,尤其是臨時工。


因為留在鄉下的人本來就不多,狀況比較好的,都有了自己穩定的工作,如果沒有常態工作者,有些是有家小要照顧的女性,男生沒固定的工作的話,很多或許因挫折多,常常喝酒醉事,或者覺得臨時工資不高,相較於過去在外粗重工能領的薪水,「多做多損失」,也不願意來做。

可是我們很多工作都是臨時性,或是季節性的,例如熬煮桂圓薑湯是從10-1月,打包工也許1天1個小時,貼標籤也許一週兩個晚上…,這些工作常常都找不到人來做。桂圓薑湯到現在都還是拜託著朋友的媽媽,產季一到就從台中來到中寮,住在我們租屋之處,吃住都辛苦,可是我們要在地方找到臨時來做3個月,又要令人放心的熬煮者,實在有困難。

其他的臨時工也不好找,要特別為了這些工作來請一位專職的工作者,又超過成本的預算,因此行政人員(例如欣儀)往往就抱著「找人很麻煩,我自己來做好了」的心情,東扛一點,西扛一點,結果欣儀自己正職的工作反而沒空做,反倒成了「常態的臨時工」,一直在做貼標籤、打包…的工作。

這種狀況導致行政人員的疲倦與耗損,也讓事情無法運作順暢。

那天和欣儀,金枝在聊這件事情的時候,開玩笑說,我們乾脆搬到都市來算了,要找什麼人來打工都方便,也有自來水,不用每年光為了驗水和淨水要花很多錢。

但是如果要搬到都市,就不如不要做了啊,溪底遙又不是我們開的一個公司,他就是一個在農村中進行的實驗,離開就沒意義了。

或者,我們請更多的全職人員?我們的確打算咬著牙多請一個行政人員,最多就是維持兩名人力,但是臨時工作仍然一大堆,桂圓薑湯的熬煮者還是沒著落,那該怎麼辦?

我們有想到一個根本解決之道:一個關於合作的夢想

其實溪底遙成立至今,一直希望農人們能夠一起來經營這個組織,但是大家總是很怕能力不夠,還是希望溪底遙自己來擔負營運的工作,農友們負責出貨就好。

但是就如上面描述的,我們在運作上的確遇到困難,找不到臨時工,又請不起那麼多正職人員,也不想請農友交出更多的行政費用,那怎麼辦?

最好的方式,就是所有的生產者一起合作。如果我們能說服生產者來加入溪底遙,就像是「另一種形式的家族企業」,有幾個主要的工作者,例如栽培龍眼家的惠玲,主要負責與龍眼有關的事務,還有熬煮桂圓薑湯,而在非龍眼忙碌的時候,就可以撥一些時間出來做打包..的工作,除了可以領正職的薪水之外,還可以把他幫忙打包那些時間,視為是「額外付出的勞動投資」,整年下來,就會累積一定時數,也可以在盈餘中領取合乎比例的「勞動紅利」。

以此類推,種柳丁的昌輝在非柳丁產季的時候,也可以來幫忙打包,或者協助接聽電話,同樣的,除了柳丁本身就有一份正職收入外,也有額外紅利可分配,然後又可以透過接聽消費者的電話,感受大家的期待,對自己的生產更有認同。

如此一來,溪底遙仍然可以維持一名行政人員的編制即可,其餘皆由農友一起合作完成,成本沒有增加,最後的盈餘還是放回農人的手上,事情也可以順利完成。

而且,這也才是我們成立溪底遙最初的核心。

雖然,我們曾經想要說服他們一起來接手溪底遙,並沒有成功,但是這一次,我們打算請生產者再來討論一次,因為也要誠實的讓農友們知道,如果沒有合作,溪底遙的工作人員,恐怕很難繼續這樣撐下去,很難找到行政人員不但要接電話,打電腦,如果找不到人剝龍眼得自己剝,剝了還得看天氣曬,如果大家不合作,難不成得專門請一個人來曬龍眼肉,這樣一斤得賣2000元了啊….

只有合作,才能真正的解決難題!我們要努力的去溝通!

在〈一個關於合作的夢想〉中有 23 則留言

  1. 梅涵:

    原來你3月2日就退伍了,時間過的好快啊!

    電話比以前好多了,因為用比較多email來溝通,大家都很體諒我,所以我現在比較好命囉!

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  2. 小非:

    謝啦!我三月二號退伍之後再說囉!現在在陽明山上快活中。有空則稍微在家田裡弄一些生態循環的農法或閱讀相關知識,但都還很不成熟啦!

    我看你現在還是每天電話一堆,「手機常是忙線中」的狀態吧!

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  3. 梅涵:

    別這麼說啊,人生有很多不同的階段,在意的和重要的事情排序都不同,只要能照著自己意思好好的過生活,就很好啊,朋友也會為你高興的。

    有空再回來玩一下。學園現在又有很多不同,你帶過的小還有長大喔!

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  4. 小非,好久不見,我當兵好一段時間了。其實也不知道要說什麼耶!之前到現在都沒連絡你,也不是沒有想到妳。也不是和學堂沒感情。

    說加油吧!也不是,說辛苦了,也很奇怪。

    ^_^,只是我沒有消失就是了,妳也還在,呵呵!

    非常不乖的小涵留。

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  5. 我贊成小非的想法, 應該鼓勵農民參與銷售或加工的過程,將來才能夠自產自銷不受中間商的剝削, 誠如小非的想法溪底遙不想永遠扮演有良心的中間商的角色, 應該還原它社區事務推手的身份. 我常在日本的電視節目中看到許多農業地區婦女十數人組成協會, 自己加工農產品來銷售, 有點類似溪底遙的品牌這樣, 只不過她们是農民自己組成不藉外力(可能多少有當地農會協助). 所以小非的理想應該是可以實現的. 現在的困境是台灣的主流農民也就是老一輩的, 太習慣將農產品交給中間商去販售,自己只管生產, 同時也不習慣共同合作加工, 所以才會一直受到剝削.

    所以, 小非加油啦, 想辦法說服農民來加入加工的行列吧,這樣才是釜底抽薪的辦法,未來農民能夠獨立組成小團體, 自產自銷, 溪底遙的任務才算完成.

    其實我想這應該是各地方農會的工作範籌, 以溪底遙小小的民間團體來承擔實在太沉重, 如果沒有對鄉土的深愛很難走得下去, 所以應該給小非们大大的掌聲鼓勵.

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  6. 靜茹:

    別這麼說,你的支持我已經非常非常的感受到了!

    想留在農村的人,就該找到適合留下來的方式,也該為自己的未來奮鬥,有你們的支持,已經非常幸運了!

    我們已經和農友約了時間,準備來進入初步的溝通,大家心中都有畏懼,畏懼溝通,害怕未來的變動…,不過,還是要繼續加油!

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  7. 不敢隨便說出承諾–例如說可以到溪底遙幫忙之類的..因為知道生活在都市的我做不到…

    但我能做的就是讓更多人知道溪底遙 以實際的購買行動來支持這個在地方上紮根 與農民同在的團隊

    加油 加油

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  8. 謝謝jessie和mei的鼓勵,所謂危機就是轉機,也許就是用在這種時候吧。

    ilanfish說的,如果在溪底遙不逍遙,就沒意思了,讓我想起以前學堂常說,希望我們能多抬頭看天空,因為天空有快樂,看著彼此和看著地下時,卻常常不快樂。

    我想從新曆年到舊曆年這段期間,我們會用比較多的時間來互相溝通,這幾年,有大家陪著做了一些實驗,對某些課題有了很深的體會,很感謝大家這樣的陪伴,見證一切的過程。

    溪底遙是一個平凡的農民團體,經歷各種挑戰變化,這幾年做事的感受,就是不強求,但也不輕易放棄,對組織,也要用有機栽培的精神去面對,不要給化肥和農藥,體質對的狀態就會平安長大,這次就看溪底遙能不能順利「轉大人」吧!

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  9. 大家辛苦了。 小非關於核心農民投入多些的提議甚佳 我試從消費者或支持者的另一面來看

    溪底遙不是農民(或農學或農夫)市集

    目前無法如有些市集有固定的服務團隊如學校的社團或其他參與義工長期的投入

    溪底遙也不是穀東俱樂部的分身

    因為一個人(或一家人)快要撐不起全部兩三百位榖東所賦予的期待與行政繁瑣

    我想溪底遙就是溪底遙 然而目前也只有核心的幾位與加入的核心農民數人而已

    然而溪底遙走的是一種社區支持型農業(CSA)的實驗模式,還有一群默默的人背後支持,此點精神雖與前述團體類同,但定位可能桎梏在非營利的原則中,因此捨不得多請工作人員(當然也意謂要適當反應成本)。而不管是加入的農民朋友或我們這些支持者同是這個實驗的見證者及關鍵者,或者農民朋友也願意多投入一些,但這牽涉到意願以及是否有自信及適當說服的問題。最容易做的我想是大家應該願意多付出一些,讓在溪底遙的工作者可以是雖不太輕鬆卻是快樂的,工作壓力可以輕些。這年頭活的開心自在比什麼多重要,因為溪底遙若不令人消遙就不會是溪底遙了。大家認為呢?

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  10. 921地震之後

    有許多像你們一樣的人爲地方努力著

    這麼多年

    也碰到如何繼續經營的窘境

    但是因為有你們

    社會才感覺有希望

    加油!加油!加油!

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  11. 看到妳們的討論

    總覺得有一群好努力的夥伴在為農業打拼

    真高興認識妳們

    希望妳們的規劃順利~

    更希望妳們在明年更加成功!!加油

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  12. 珮姬:

    在農忙集中的時候,請大家一起來幫忙,的確是一個辦法。

    只是溪底遙比較不是在栽培時需要幫忙,多半在加工品的處理上需要協助,例如熬煮桂圓薑湯、曬龍眼肉、貼標籤,這些工作有些是平日需要做的,有些有特定的時間,有些則有交貨的時間壓力。

    我想如果把這些工作仔細的分析後,一定可以切出一些比較大塊的工作是由安排好的朋友幫忙,另外一些比較瑣碎的,就可能比較適合仰賴在地就近的朋友。

    不過我自己的疑問是,如果這是一個農村的產業實驗,那麼為什麼我們不能完成工作?

    其實,真的是做的完的啊──農業真的是一份可以自給自足的行業,我們始終都想要證明這件事情。

    只要有智慧與合作的精神,農業不是黃昏產業,是可以安身立命,創造就業機會的一個好職業。

    所以我才會很想從結構面來處理這些問題,朋友外部的參與,可以當作是甜點,不能當作正餐。

    還有一個部分,也是我的疑惑,青松算是經營自己的農人工作,但是溪底遙從一開始就不打算成為個人事業,希望他是農人們的結合,所以如果目前狀態持續下去,我們就會一直像個「有良心的中間商」,這實在不是我喜歡的狀態啊。

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  13. 小非:

    不知是否可以考慮開放?國外有類似的有機農場開放有興趣者加入生產活動幫忙。以提供住宿跟領取產品或作物方式,提供一般有興趣的人提供假日或餘暇勞力體驗農業生產活動。

    溪底遙這幾年耕耘下來,已經有一批熟客了。我想大家心有餘力之際,也會很想來幫忙。如果有妥善規劃,或為可行之計。台灣類似狀況,或許可以請益賴青松先生的穀東俱樂部,農忙時也會邀請穀東來提供人力。

    這種方式若能事先規劃工作期、工作量、工作內容,應該不是太大問題。

    思考看看囉

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  14. 大家的關心,令人好感動!

    蝴蝶,你在那裡,我們一直期待地方人士的參與,那怕是一個小時,都十分的重要,你方便打電話到溪底遙,把你的名字和電話留給欣儀嗎?

    電話是:049-2693199,拜託了!

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  15. 您好~

    我老家也是住在永樂路溪底遙附近的,

    其實學堂叔是我的堂叔,

    (就是學堂叔的爸就是我阿公的弟弟)

    anyway~

    雖然我人目前住在台中,

    但我周六假日都會回中寮看阿嬤。

    我主要都是接觸行銷與企劃的工作,

    其實我一直對地方行銷很感興趣,

    也知道堂叔致力於地方的事情,

    一直在關注你們這個網站,

    有時回去我也很想幫忙,

    不管一般的行政雜事或是人力包裝等都ok,

    但真的害羞耶…

    因為也不知道你們工作室是否需要幫忙,

    所以假設有這機會或者需要,

    不曉得該如何知道你們缺要哪方面的支援,

    若不嫌棄我六日才回去的,

    我很樂意幫忙~

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  16. 小非 欣儀 金枝

    這個想法聽起來很不錯啊!

    讓農友一起來加入溪底遙

    本來就是妳們當初成立的初衷啊

    加油!加油!

    我想只要鼓勵了一個農友加入

    透過不斷地運作與合作

    會再有第二個 第三個農友…加入

    只是這條路 起始的時候

    並不容易

    我一直很佩服大家的毅力與堅持!

    要不是

    因為內心裡有對農村要往更好方向走的相信與堅持

    是無法這樣一年 二年 三年…

    一直在溪底遙做下來的

    真的需要時間啊!

    大家加油!(同時也記得適時休息 別累壞了喔!)

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  17. 小非、欣儀、金枝,妳們加油!

    期待你們的討論能順利!

    溝通雖然很困難、有時也令人沮喪,

    不過唯有一再的溝通,才能讓很多事運作下去吧!

    一起努力。

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  18. 小非、欣儀、金枝,妳們加油!

    期待你們的討論能順利!

    溝通雖然很困難、有時也令人沮喪,

    不過唯有一再的溝通,才能讓很多事運作下去吧!

    一起努力。

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  19. 相較於我們這些單打獨鬥的農戶,一直很羡慕溪底遙的農友們只需專心的務農不用擔心行銷的問題,原來連打包、貼標簽這些雜務都無需費心,溪底遙的農友真是太幸福了,不過團結力量大,有些事情還是需要大家一起來的,可惜我們的農園不在中寮。

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  20. 是阿,文章中忘了放入另一個選項:

    每到產季就凹朋友們來幫忙,例如藹文今年剝了龍眼肉,還有來幫忙打電話、拍薑、貼標籤的眾多好友們…..

    這樣,溪底遙有一天,一定會變成農業圈內的拒絕往來戶吧!

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