各位朋友,今年台灣整體的氣候異常,龍眼的收成也受到劇烈的影響,上半年乾旱導致蟲害大增,尤其這兩年特別嚴重的外來種荔枝椿象危害,加上收成前的連續大雨,不用藥的龍眼栽種區都受到很大影響,溪底遙的產量也跌到歷史新低,只有往年的兩成,不論是昌輝夫婦、聰修夫婦以及秋文阿伯的龍眼樹都無一倖免,因為產量實在影響太大,因此今年不得不做一些調整,以下有幾樣重要報告,請大家留意:
(1)因為龍眼乾數量太少,今年只有少量的龍眼乾可以提供(10月開放購買,但今年不得不調價,具體可以供應的數量與價格,會再跟大家報告)
(2)今年龍眼肉無法製作,幸好因為去年龍眼大出,我們有多剝了一點肉保存起來,但數量所剩不多,有需要的朋友現在還可以購買(價格沒有變動)
(3)桂圓薑湯也大受影響,不過,因為去年龍眼是大年,收成較豐,我們在今年的春天有煮了一批桂圓薑湯,保存期限是到2016年的7月份,這部分如果大家需要的話,現在可以購買,但是數量也是有限,有需要的朋友現在可以先買。價格部分沒有改變,仍然是一瓶420元。
11月10日之後,我們會提供今年新煮的桂圓薑湯,這部分會調整成一瓶440元,溪底遙也會提撥一些準備金,共同補貼一些農友的損失。
(4)明年如果風調雨順,就會調降回到過去的價格,今年因為情形特殊,還請大家多多體諒。
以下是今年龍眼季節的一些掠影,難得見到昌輝憂心的樣子,他説,荔枝椿象如果不能解決,恐怕往後龍眼就沒得收了,因此今年也要好好研究,如何處理這個棘手的問題。真的是感謝農人承擔不用藥的損失,讓大家有健康的果實。
今年龍眼產量少,辛苦爬上每棵樹都只能摘下少數的果實,好不容易集滿一籃挑出來,想到一整年收入就被荔枝椿象與颱風收走了,加上秋天開學立即就要付出的大筆支出,農人的確會感到很挫折。
雖然做得挫折,但是還是得碩果僅存的龍眼烘好,今年烘的比去年更加熟練,昌輝嘆息,就可惜沒得做。每個金黃的果實,都背負更多農人的期待。
幸好昌輝的太太淑華總是體諒的安慰
惠玲與聰修明年打算不要做那麼多了,孩子不用上學花錢,龍眼費工也難請工,打算逐年少種一點,至於沒收成這件事情,從來也沒遇過收成這麼差的,「只好看開,不然怎麼辦?幸好小孩自己會養自己了,不用開錢」,惠玲這麼說。
請問龍眼乾是去籽的嗎?
龍眼乾為帶殼龍眼乾,
去籽的商品為 去殼去籽龍眼肉