●8:08觀察水色還很清，昨天下午14：30到現在也已經也有十七個小時了，昨天的氣溫是不高啦！但也差不多在20~22之間。
●12:33 第一次翻動浸泡葉子。(整枝)
●12:37第一次翻動浸泡葉子。(切段)
●12:37 翻動後的泡沫是白色，過5、6分鐘後才微微變藍色。
●14:19看看捅邊的水色，藍還是不厚。
●14:19壓籃中的泡沫藍有漂亮點，但還不夠熱烈就是了。
●18:08的氣溫與濕度，今天的溫度還蠻高的。實在不喜歡在晚上打藍，晚上光線不好，看不清顏色的變化。到了22:30又翻動一次浸泡的藍草，覺得可以再熬下去，明一早再打藍好了。