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【五顆茂谷】果醬 (已停止訂購)

非常感謝大家的大力支持,這批【五顆茂谷】果醬已經全數售出,下次再煮的時候,會通知大家,謝謝!
  • 成分:無農藥栽培茂谷柑、無農藥栽培金桔、未漂白冰糖。
  • 單位:一瓶(190 ml)
  • 價錢:每瓶200元,四瓶以上免運費, 如果購買一至三瓶,請您另外負擔80元運費
  • 生產者:溪底遙學習農園
    • 栽培:朱昌輝(茂谷柑),鄧湘怡(金桔)
    • 熬煮:素蓮、惠梓、中寮媽媽群
    • 產品協助開發:惠玲、惠梓
  • 產品簡介:

【五顆茂谷】果醬,是溪底遙的農友、朋友與工作者合力完成的創作,每一瓶果醬中含有五顆健康的茂谷柑,沒有添加檸檬酸、防腐劑、果膠粉,完全以果實自己的豐厚及風味,呈現出果醬的濃稠和獨特的風味,請享用!

另外,這次果醬的作法,是類似俄國媽媽的果醬作法加上「糖漬橘皮」的配方,果醬是由小塊熬煮後的橘皮組成,而非泥狀,可以摻入麵包、蛋糕或搭配有機紅茶一起吃。

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  • 產品保存方式

    未開封時,保存期限是半年,開封之後,因為沒有放其他人工防腐劑,所以請務必要放冰箱,隨著時間過去,果醬的顏色會變得比較深一點,是正常的,請不用擔心。

  • 【五顆茂谷】的設計與繪圖

    當接到果醬包裝這各任務時,很直接想到的就是"手感"...,我想到用版畫,這種很樸拙又古老的技法,已經好久沒刻版了,在初夏開始的下午關了電腦開了音樂,準備西瓜一碗,開始刻版,努力了一個下午,流了滿身汗.很順利的刻出一塊版來… 更多閱讀請點選這裡

    http://www.befarmer.com/product/upload/2009/06/20090604-product-03-thumb.jpg