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2007年09月21日

鳳梨園的雜草,怎麼拔比較好呢?

過去我們整理鳳梨園的雜草,一貫性的動作都是先使用割草機割除能夠伸及的雜草後,再使用人工〝拔〞除覆蓋於植株上的雜草及藤蔓,對於這種快速省時的做法讓林鶴女士有些不同的見解,她直認為這樣的施工方法雖然可以省卻許多的時間,但雜草若不除根則時隔不久必定又是雜亂叢生,同樣地還是要花費許多工時予於拔除,又、如果於短期內不拔除覆蓋於植株上的雜草與藤蔓,更會加劇影響到植株的生長。

所以她相當堅持割除鳳梨園的雜草是必須連根拔起,在未實施這種施工法前,總認為這是的多麼費工、費力又費時做法啊!而且縮緊身軀蹲跪在狹窄的畦溝中工作,真是難以想像這樣的施工法!

蹲跪在畦溝中施工了一個上午後,我驚奇地完全改變了起初的觀點,其實這樣的施工法除了相當費力外是不費工且不費時的,因為只要能將根部全數割除,而攀附在植株上的雜草與藤蔓是可以輕易地順勢將它全部拔除。一個上午的工作如我龐大的身軀,早已揮汗如雨、雙腳發麻、頭昏目眩,確實是相當費力的一項工作。

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2007年09月20日

去割除鳳梨園之雜草

今日難得雇請到全村一致推崇,認定其工作能力最為勤快、敏捷的一位女工,前來幫忙割除鳳梨園之雜草。就因為她的工作能力超強,所以工作量早已形成滿檔的狀況,那又為何她願意推卻其它的工作來到溪底遙工作呢!究其原因-原來她有一位非常乖巧又孝順的么女,平日對於有機栽培法就常有所接觸,因她時常利用假日的空檔至雲林縣古坑鄉的有機農場當義工。所以這一位我從未謀面過的優秀女孩就常常跟她媽媽解說有機栽培的好處與重要性,並常提醒她媽媽如有機會就要加入溪底遙的工作,絕不可錯過如此良好的機緣,因此這一位五十五歲的林鶴女士也就欣然接受女兒的建議,今日起開始加入溪底遙臨時性的工作。
午後下起一陣大雷雨。

http://www.befarmer.com/main/upload/070920c001-thumb.jpg
這一位就是風趣、健談、人人稱道的林鶴女士

2007年09月14日

完成割除開英種三號區域雜草的工作

完成割除開英種三號區域雜草的工作。

雇請二人各一天工幫忙清除雜草的工作。

2007年09月12日

使用割草機割除鳳梨園周邊車道、人行道雜草

使用割草機割除鳳梨園周邊車道、人行道雜草的工作。

雇請二人各半天工幫忙清除雜草的工作。

2007年09月11日

繼續割除鳳梨園雜草的工作

繼續割除鳳梨園雜草的工作。

2007年09月07日

上午到鳳梨園除草

上午繼續做台農19號區域割除雜草的工作。

午後、陣雨。

2007年09月06日

去鳳梨園除草

上午繼續做台農19號區域割除雜草的工作。

午後、陣雨。

2007年09月05日

繼續在鳳梨園除草

上午繼續做台農19號區域割除雜草的工作。

午後、陣雨。

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發現有五棵台農19號的植株提早抽穗的現象(冠芽及小果苞片形成 、苞片成紅色)


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2007年09月03日

完成台農17號拔除裔芽苗吸芽苗及塊莖芽苗的工作

上午至鳳梨園割除雜草並完成台農17號拔除裔芽苗吸芽苗及塊莖芽苗的工作

午後、雷陣雨。

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圖左-塊莖芽苗 圖中-吸芽苗 圖右-裔芽苗 我們宿根作的芽苗都以吸芽苗為主

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2007年08月20日

補記:8月8日官青杉老師來鳳梨園指導

8月8日官青杉老師來鳳梨園指導。之前農友決定要種鳳梨的時候曾到嘉義農試所去請教官青杉老師,之後遇到問題都是直接打電話請教官老師。這是官老師第一次到現場來指導,也終於拍到老師的照片,終於可以正式跟大家來介紹在我們種植鳳梨過程中提供我們很多幫助的官青杉老師。

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官青杉老師

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2007年08月18日

整理筆記

※ 補述8月8日官青杉老師第一次造訪溪底遙,當日提問有關鳳梨的栽培管理所做的筆記整理-。

□ 葉面營養液肥-第一次噴灑「旺葉露」:使用於營養生長期間。第二次噴灑「壯壯素」:使用於催花前三星期。第三次兩者營養劑一起「混合」使用:果實發育期,鳳梨在結果期間,經實驗結果其配對的比例,氮肥與鉀肥應為1:1。

□ 台農17號於摧花後因低溫與乾旱的氣候因素,其葉片不再長大而會變色。

□ 果實採收前若氮素過高,則會產生較多「肉聲果」的果實。


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2007年08月08日

官青杉老師來訪

□ 昨日中央氣象局發佈今年第一個入侵台灣的6號帕布颱風警報,今日同時又發佈了7號梧提颱風警報,所幸這兩個颱風進入台灣地區之後均成為熱帶低氣壓的氣候型態,並未造成農業上的災害損失。

□ 今午嘉義農事所的官青杉老師專程來訪,官老師為人和藹、親切又熱情,參觀了我們所培植的鳳梨園後,針對鳳梨的型態、繁殖、栽培、管理、病蟲害的防治做了將近三個小時既詳盡又精闢的解說。由於老師熱心的解析與有情的鼓勵,解開了我們許多不知的疑點,也因此讓我們重新拾回失去的戰鬥力及信心。更感謝老師贈予的〝台灣的鳳梨〞一書,這一本書是由行政院農業委員會農業試驗所著作,遠足文化公司出版的台灣地理百科,有興趣的農友可選擇購買。

2007年07月30日

行政日記:鳳梨出貨最後一天

上午準備出貨的名單

中午包裝出貨,今天是鳳梨出貨最後一天,鳳梨產季結束。

下午與冠穎聊「鄉下孩子暑假遊戲」這星期預計要進行「尋寶遊戲」的課程規劃發想

採收鳳梨

今早採收鳳梨園區內最後一小批開英三號種的鳳梨。

所有的鳳梨採收工作也全部告一個段落。採收鳳梨的一個半月期間,我幾乎不曾將採收的過程、心得陳述在農事簿上,原本於第一次種植鳳梨的過程中是該有許多的問題發現可供大家做參考與分享,而不曾記錄寫下的主要原因是每日僅扺忙碌於採收、包裝、出貨的工作,其中發現的許多問題因經驗不足又無人可諮詢,所以往往無法立即找到正確的答案,而不確定性的答案又無法做成記錄,也因此造成鳳梨採收記錄上的空窗期。我想日後就是沒有答案的問題也要將它記錄下來,結合大眾的力量說不定問題很快就會有所解答,不是嗎!

午後雷陣雨

2007年07月24日

除草、採鳳梨

上午繼續割除Α5區雜草的工作。

上午雇請二人半天工整理金鑽鳳梨植株葉片的工作。

下午頂著大太由冠穎和怡貞及火星妹的協助趕工下,於最短的時間內完成採收134顆開英種三號的任務,將鳳梨載運回到工作室分類整理的當中忽然下起傾盆大雨,我們很幸運地把下雨時間預測得相當準確。

15:30完成分類整理的工作之後,隨即將採收的鳳梨送至主婦聯盟台中分社。

2007年07月23日

採鳳梨、分裝出貨

請冠穎、怡貞一起去採開英種三號鳳梨,挑選作分類後欣儀送至主婦聯盟台中分社。

午後續做挑選分類包裝出貨的工作

2007年07月20日

上午整理鳳梨葉片,下午除B區雜草

上午至鳳梨園整理金鑽鳳梨植株葉片的工作。

下午割除柳丁園Β1區之雜草。

2007年07月19日

採鳳梨、分裝、出貨

上午採收開英種三號鳳梨,挑選作分類後包裝出貨。

2007年07月18日

採鳳梨、送貨、分裝出貨

上午雇請二人半天工幫忙採收蜜寶與開英種三號鳳梨,挑選作分類後送至主婦聯盟台中分社。

午後續做挑選分類包裝出貨的工作。

緊急公告:蜜寶鳳梨預定額滿

緊急公告:蜜寶鳳梨預定額滿

謝謝大家喜歡蜜寶鳳梨,沒有嫌棄它不酸、果目深。

果園現在蜜寶鳳梨剩下不多,因為老鼠會去啃鳳梨、採收時撞傷、要把耗損值給估大一點,才能維持品管的水準,所以不敢再接受新的訂購。

謝謝大家,也請大家諒解。

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