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(昌輝口述, 淑華記錄)
008.06.13
至卓蘭鎮”傑農合作農場”參加主婦聯盟生活消費合作社的農民大會. 很難得有這機會可以認識許多從事有機或無毒農業栽培的前輩, 可惜匆匆接到”福壽公司”電話, 下午有機肥將送達, 只好半途離席. 也幸好有此機會才能聽到碧霞老師對於”有機果樹營養管理”的精采講解, 讓我重新記起許多學生時代學過卻早已還給老師的知識, 這次又從碧霞老師處得到許多更新更有用的資訊.
2008.06.14
難得休假回南投卻整日陰雨
2008.06.15
用鑽洞機每棵果樹距樹幹約一米處, 打兩個直徑約15公分, 深度約60公分的洞, 預備施放肥料, 媽媽幫忙茂谷柑疏果
備食材,等一下要餵蚯蚓。
今天晚上只有我跟閔穎、鈺璇三個人,人手不夠,所以餵食的過程沒有拍照。目前養蚯蚓箱子共是三小箱、一大箱。
今天來體驗藍染DIY是幾位退休的老師,人數不多所以就來玩針線縫紮吧!
這幾位老師很可愛,不失童心邊做邊逗樂,還會給老師(我啦!)打小報告,老師老師他給我欺負,好熟悉的詞ㄚ!
前陣子讀了一本很棒的書,叫做「到底要吃什麼」(英文原名為「The Omnivore’s Dilemma」,意為雜食者的難題)。作者麥可‧波倫(Michael Pollan)長年探索人類與自然交界的議題,從建築、園藝、食物,每本書都是上選,例如2001年出版的「植物的慾望」(The Botany of Desire--A Plant's-eye view of the world)被列為當年度美國書市非小說類的最佳好書(中國有此書的翻譯本,上海世紀出版集團發行,台灣尚未有中譯),而這本「到底要吃什麼」則被選為2006年的十大好書。
作者用食物帶出很精彩的討論,雖然篇幅頗大,但十分有趣,內容觸及當今重要的許多食物生產模式,僅將讀後心得刊登於此,和大家分享。
2003參加協力造屋,認識作家張友漁,這是那年友漁送的黃皮果苗,終於在今年開了花也結了果,最近果子上長了許多的芽蟲和介殼蟲引了許多螞蟻上樹,想了好幾天要調皂基跟橘油來驅散牠們,終於在今天完成作業。
昨天下午筠喬特地進來中寮找廖背背聊天,但上午廖背背跟小非去埔里拜訪一位醫生,擔心筠喬這一趟進來會遇不到人,因此展開奪命連環call,終於確認小非跟廖背背已經在回程的路上了……
廖背背一回到中寮就馬上到辦公室來,跟筠喬聊起今天在埔里看到的事物。從在埔里看到的400甲原始林開始講,再聊到他造林的事情、聊年輕人與社區,甚至聊到筠喬他們暑假要來溪底遙,是不是要安排年輕人種樹或拔草的活動……
好消息,原本在中寮與花蓮兩地奔波的昌輝,終於可以專心的留在中寮務農,除了必要時協助以前老闆的工作,其餘時間都可以待在鄉內,真是令人高興!
也因此,6月13日那天,昌輝便可順利的參與主婦聯盟合作者的果農大會,合作社每一年都會開農友大會,分成蔬菜與果農兩次,都會請老師到現場來分享專業知識,順便也針對叫貨等技術性問題作些溝通。
(上)昌輝參加果農大會(下)碧霞講解果樹營養管理
這次是請碧霞來講果樹營養管理,實在很精彩,我作了筆記,但是還沒時間整理完全,上一週,碧霞有去合樸演講,雖然是講蔬菜管理,但是也很棒,先請大家閱讀這篇「如何種出好吃的有機蔬菜」,等我有空的時候,再把碧霞的果樹營養管理放上去囉!
因為昨天的課程染色未染完,今天有幾位學員自願來幫大家再染兩次,這樣課程才能趕上進度,未開課前真的無法預測大家的配合度會是如何,這次應算是第三星期的上課,感覺大家越來越親,學習態度都很不錯也很投入,讓人放心不少,越來越有勁喔!
結束染色,坐下來喝杯咖啡放鬆一下,猜我們在聊甚麼?
交代學員輪值管理藍缸,最主要的是要培養感情,不是課堂上染染色,玩完就結束了。今天近中午才去工房,有一點擔心是否有人忘了來。
今天只帶空殼相機,沒有記憶卡,所以沒有照片可看囉!
還好今天的課程內容是看影片吃蛋糕!!!
沒有啦!開個玩笑啦!破布子老師的額頭已經冒出三條槓了。
今天講的是整布啦!
(以下由昌輝口述,淑華記錄)
今天鄭正勇老師,林碧霞老師及合樸農學市場陳孟凱先生蒞臨果園指導,老師說果樹大体情況良好, 碧霞老師有吃過本園去年的柳丁, 她相信今年的柳丁風味一定更好. 有老師”掛保証”, 大家拭目以待囉!以下是老師指導重點整理,與大家分享。
教完昨晚的課程,呼~~~以後就有更多人手可以幫忙說藍。
(以下內容由昌輝口述,淑華記錄)
周六,山區大雨, 清理水溝內淤泥及枯葉, 以避免水溝阻塞, 雨水溢流至果園內, 造成土壤流失.
周日, 雨勢較小, 將上周部份未割到的雜草割完後, 巡視全園, 發現很多椿象, 計劃趁天氣轉好後, 要趕緊噴橘油,皂基,肉桂精, 矽藻土及營養液了!
這兩天我培養了一些菌種, 下周再記得補拍一些照片作記錄.
冰箱今天送達,師傅將冰箱送到現場時,發現門的高度太低,無法將冰箱直接推入室內,所以必須要把冰箱放倒拖入室內,但師傅沒有帶板車來,師傅問我有沒有辦法找到壯丁來幫忙,打了幾通電話,還好聰修在家,於是請聰修趕緊來幫忙搬冰箱。