年度節氣禮讚：美濃黃薑蕃薯
產蕃薯的地區，傳統上多是缺水的旱地，在這些「看天田」裡長出的糧食，總帶著一絲堅硬剛強的性格。美濃或許是其中的一個特例。在這良質水田中長出的「黃薑蕃薯」，吃起來鬆軟溫暖，正如美濃小鎮，雖不十分富庶，但總也寬裕得用，撥開了低調土色皺皮，閃著金黃色澤的纖維，完全是南部平原子弟的大方。
這樣豐厚的產物，除了食用，當然也適合做為禮物。美濃的朋友們今年特別設計了素樸的禮盒，十分別緻，讓農村又多了一項特殊的伴手禮。以下是來自美濃正揚家的消息，與朋友們一起分享。
【美濃冬季地產】黃薑蕃薯
文/張正揚（「兩代米」家的長子）
美濃冬季是作物相最豐富的時候，這現象在這幾年，菸草種植面積大幅縮減之後尤其明顯。另外一方面，美濃這塊土地上，從客家先民開庄到近年的社區運動，也充滿了動人的故事，產生了許多精彩的作品。
今年我們嘗試將美濃農產和藝文結合，推出了【美濃地產‧黃薑蕃薯】禮盒，希望能獲得您的支持。
以下這段印製於禮盒上的文字，是美濃籍文學家鍾鐵民先生，對於蕃薯的生動描述：
家鄉竹頭莊旱田和圃地多，蕃薯長得多又好，家家戶戶都種蕃薯，每到收穫的時節只見農友一牛車一牛車將蕃薯搬運回家，堆積得滿倉滿室。雞吃、狗吃、豬吃，孩子也吃。既是零食點心，也是正餐主食。──鐘鐵民《大蕃薯》容量與價格：5斤裝蕃薯禮盒，每盒200元（另有非禮盒的網袋裝，請向農友直接洽詢）。
運費計算：同一寄送地址，訂購金額達2,000元以上（含）免收運費，以下酌收運費90至120元。一律採貨到付款，代收費30元。請共同購買減少包裝，也為您節省運費。
協力單位：美濃愛鄉協進會、高雄縣旗山區社區大學
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