放晴，去鳳梨園採鳳梨，去柳丁園看柳丁
難得昨天和今天是個豔陽高照的好天氣，不假思索一定要到鳳梨園針對金鑽鳳梨做全面性的巡視－因為鳳梨屬熱帶水果，天氣越熱越好吃，而雨水太多就不好吃了。
果然又有近300顆完熟的鳳梨等著我去採收，結束了採收的工作回到工作室休息的當時，學堂才回報一項重要的訊息，原來我們過去對於辨識金鑽鳳梨是否可採收的方式是錯誤的。
正確的方式則是：金鑽鳳梨是否可以採收是要一個個用手指彈，而非以外觀是否黃熟來判斷。若是鼓聲果（ㄆㄚ、ㄟ）的鳳梨，要留到果目完全黃熟後才可採收。而肉聲果（ㄉ一ㄥ、ㄟ）的鳳梨，果目稍微轉色變黃即可採收，若等待果目完全轉色變黃那時的果肉早已熟透變質，失去原有的風味。所已挑選鳳梨是要有耐心地用手一個個彈指的方式進行，取得最佳的品質。
滿園黃熟又健康的鳳梨、等待有緣人士來品嚐
外觀未完全黃熟的鳳梨、果肉已完熟、就如上述所言必須一個個用手彈指來選擇辨識
包裝上力求完美、避免運送的過程中受損
※下午到柳丁園觀察柳丁的生長狀況。
少數的幾棵樹長出的夏梢必須剪除、避免與果實爭取養分
少數的幾棵樹仍可見到螞蟻與蚜蟲的共生
全園唯一的一顆裂果
Β區仍有許多的小蝸牛在啃噬柳丁的葉片
可愛的椿象
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泰龍：
最後一張照片，是椿橡的若蟲。不是瓢蟲喔！
看見那些鳳梨，祈求不要再下雨了啦！
這種天氣，做些晴天娃娃來賣，也許比賣什麼多好！
作者: 繡蓮 | 2007年06月17日 23:35
我最怕會咬舌頭的鳳梨了！
看了溪底遙的鳳梨開始流口水，
考慮跟家人商量買一箱來嘗一嘗:)
作者: 福熊 | 2007年06月18日 11:17
呵呵……
我也是覺得是椿象，（因為覺得這隻跟2004年那隻在吸柳丁汁的那個傢伙很像呢！）
不過泰龍他覺得是瓢蟲，不過經阿姐證實，
耶耶耶……我答對了耶，
等一下去幫泰龍改成正確的蟲名！
作者: xinyi | 2007年06月18日 22:15
請問今年有賣土鳳梨嗎?
作者: 濃濃 | 2010年04月23日 15:59
濃濃 你好：
不好意，我們目前沒有種鳳梨了，但你可以到新鮮自然農園問問看喔！
作者: 金枝 | 2010年04月23日 17:48