桂圓薑湯＋黃蕃薯＝很好很好的朋友
● 抱著蕃薯和桂圓薑湯的，就是兩代米的「第一代」─正揚的母親劉靜英女士，就是這位伯母幫我們種米、種蕃薯、醃製蘿蔔的喔！
桂圓薑湯上市之後，朋友們的熱烈迴響，讓溪底遙有了溫暖的冬日。上週聽朋友說，她以桂圓薑湯為底，煮了一鍋蕃薯薑湯，味道極好，朋友特別註明：一定要用「有機黃蕃薯」才會最對味！
才正打算去找黃蕃薯，美濃的「兩代米」農友就傳來喜訊，說今年特選的養生有機黃蕃薯上市了，朋友的緣分就是這樣，沒特別約定，但注定了就是要在一起的兩樣產物，此刻全到齊了！
為了讓我們的朋友方便購買美濃的黃蕃薯，溪底遙的工作人員決定義務服務，特別商請正揚每週寄來一些，如果朋友們在支持溪底遙的產品時，想要順便帶一點蕃薯，就可以由這裡一起寄送，不用再多負擔運費，而如果要買大量的蕃薯，當然就可以直接請正揚他們寄送，價格都是一樣的，只是會有運費的差異而已。
【有機黃蕃薯的價格】
我們商請正揚的媽媽作了小量分裝，每袋3斤，1袋100元。然後蕃薯有分大小，如果是要煮蕃薯薑湯，建議選用「大蕃薯」，如果是要烤來吃或者蒸煮當早餐，建議選擇「小蕃薯」，吃起來比較方便。不論是大小蕃薯，每袋都是100元，這比慣行農法的蕃薯貴不了多少，實在非常划算，在此要感謝正揚母親的耐心照顧！
以下文章是「兩代米」的媳婦阿蘭妹所寫的，就讓我們一起來分享這個喜訊吧！
養生有機黃蕃薯(57號)冬至上市！
文/阿蘭妹
還記得今年年初的有機黃蕃薯嗎？兩代米在今年秋天的教師節(9/28 農曆8/7)種下新一季的黃薑蕃薯，經過北風吹襲之下，蕃薯在暖暖的泥土中慢慢溫溫地成長了。我們即將於冬至(12/22 農曆11/3)將本季甜美的養生蕃薯開始外賣。這一季有機蕃薯的價格與運費如下：
零售價：35元 / 台斤，產地價（直接去美濃購買）：30元 / 台斤，我們以6台斤為一袋（一個單位），五包以下(含)運費酌收80元；六包以下(含)運費酌收90元；七包以下(含)運費酌收100元；八包以上(含)免費運寄。（ 兩代米有為了溪底遙的朋友，特別作了小量3斤裝的喔！）
在寒暖交替的季節裡，讓黃薑蕃薯湯提供大家冬季淡品的清爽選擇！即日起歡迎來電訂購__07-6813950，0937686828
[ 黃薑蕃薯特號 ](按這裡聯結) 》黃薑蕃薯生產故事》黃薑蕃薯小事典》蕃薯田裡開始的農民生涯
▼2006.2.13 關西黃先生：
...我家也有種蕃薯，家人吃過你們家的蕃薯後，都表示比我們家自己種的要好吃，因此過年期間，我爸還將比較小的幾條蕃薯拿來育種......希望你們家的蕃薯種也能在我家田裡種出來...
▼2006.2.13 關西黃老師：
阿蘭妹家的蕃薯的確好吃... 他們家的蕃薯，皮很薄，不用削皮，刷子刷一刷就好， 刷不到的地方，就用刀頭挖掉。煮飯時剁幾塊下去，一起煮，連飯都變得好吃！煮番薯湯時，打一塊老薑，與冷水一起煮，煮熟以後(用快子插下去試，插不下，表 示未熟)，再加糖，用黑糖更佳，冷了再吃，滋味更好！我在此鄭重推薦，今天難得清閒 特別藉此貢獻所得......
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請問1/13.14去露營時，可以直接買到黃蕃薯嗎？
作者: XR | 2007年01月03日 23:26
小非放在書苑的蕃薯不知道是誰人的，我不管了，下午加龍眼薑蜜煮了一大鍋，再拿幾塊放在小烤箱裡烤了半小時，薰的事務所香噴噴暖呼呼的。
上文關老師說"與冷水一起煮"，不知道用冷熱水有無差呢?我貪快，每次都直接用熱水。
作者: 破布子 | 2007年01月05日 22:27
XR：
當然是可以的囉，而且我們還會在現場烤給大家吃呢！
作者: 非 | 2007年01月05日 22:34
6台斤為一包ㄚ請問大約幾條呢？一包是多少ㄚ！去產地反而比較貴呢？
8包免運費能和玉米一起計量ㄉ嗎？
作者: QG | 2007年01月09日 03:22
TO XR,
兩代米家都是將糖薑汁煮開後再將蕃薯放入，
這樣蕃薯比較結實。
TO QG,
看大小囉！
像相片中的大小，6斤大概15顆上下；
大一點的蕃薯，一顆1斤的比比皆是。
到產地購買一定比較便宜，
除了「一斤30元」低於配送「3斤100元」配送價外，
還常可獲得「賣相不佳，口味無差」的餽贈蕃薯，
假如想下田挖蕃薯，
體驗也是免費，
但請事先聯絡。
作者: tseniong | 2007年01月09日 11:03