●大樹下。
行政日記：調整工作時間
兩、三個星期前，龍眼乾跟桂圓薑湯正開始出貨，那時小非發佈了柳丁預購的訊息，結果，溪底遙信箱開始湧入好多信，包括預購柳丁的信件、有些朋友回覆出貨時間的信、一些詢問信件……。每天打開outlook，看著許多待回覆信件，心情真是一整個upset， … 繼續閱讀
月份: 2007 年 10 月
美事分享－橋詰清實師生聯展
橋詰老師曾經來過溪底遙兩次，第一次跟他的夫人一起來參觀。
第二次馬老師安排他來體驗(交流)木藍的製靛過程，從採藍到打藍。
●2005.01.10.. . . . . . . . . . . . . .. .●2005.06.13 GIF→View image
「日本藍友禪現代名工－橋詰清實師生聯展」
詳細情形如下：
[好文轉載] 南化關山黑糖的味道
溪底遙熬煮桂圓薑湯的時候，使用的是來自台南南化關山的黑糖，一直很想為大家做介紹，可是卻沒有機會好好整理。 最近美濃的正揚寫了一篇對他們的報導，從製糖的過程到農友的描繪，十分精彩，但是因為篇幅蠻大的，我們就不全文轉載，請大家連過去閱讀囉！ 南 … 繼續閱讀
龍眼乾剝殼，270分鐘賺50元
欣儀臨時發現明天煮桂圓薑湯的龍眼乾不夠用，除了農友太太晚上加工處理，欣儀、伯母與我也幫忙一起剝龍眼乾。
剝龍眼乾很花時間，我們三個人一共工作了90分鐘，等於用了270分鐘，卻只剝了5斤，按照行情來算，我們「總共」賺了50元，而為了慶祝完成工作，欣儀便花了一百多元買啤酒與零食，還要貼錢呢！
抱歉…回訂單信的速度慢了，請大家給我一點時間處理出貨
各位親愛的朋友： 請大家多給溪底遙一點時間，等待我們回覆您龍眼乾、桂圓濃縮薑湯（原味）出貨、柳丁預購信件的事宜。 目前溪底遙只有一位行政人員，關於聯繫物料、載送物料、收發信、接打電話、包裝、打包、出貨、臨時突發事件等等，大部分需賴獨力完成， … 繼續閱讀
