【成立的由來─921大地震】

1999年9月21日的大地震，為台灣中部地區帶來很大的震盪，我們所處的南投縣中寮鄉也是其中一個受損嚴重的區域。

因為地震，很多中寮人投入家鄉重建的工作，除了第一時間的救災之外，面對長期因農業蕭條失去活力的故鄉，我們也思索，是否還能多做些什麼？

也因為地震，許多外來的朋友進入中寮，有些辦社區報、開設社區學園，也有著重於空間重建的教授，如中原大學的喻肇青老師，想為地方帶來一點新的活力。經過好幾年的各自努力，我們在2003年結合成「溪底遙學習農園」，成員包含了中寮的農人、藍染工作者、編織工作者及其他志願服務的朋友，我們期望達成的目的是：

(1) 讓農人安心生產好的農產品；

(2) 透過工藝展現鄉村之美；

(3) 消費者享用安全的食物，享受自然的豐饒；

(4) 土地得到良好的對待，可以不斷滋養人類。

【2005年的現況與期待】

經過數年的努力，我們已經生產出沒有農藥殘留的柳丁，以炭火烘焙的龍眼乾，以及以自己種植的木藍製成的天然染液。今年（2005年）值得高興的是，我們的柳丁在9月份即通過「無農藥殘留」的檢驗，確定完全沒有農藥污染，因此除了冬天確定有安全的黃熟柳丁之外，也可將秋天的青柳丁浸泡成對人體很好的青柳丁醋，這比去年又多進步了一點，希望與您分享。

不過今年也有出現一些挫折，例如星天牛的數量太多，導致不少柳丁樹樹頭被侵襲，恐將影響果樹壽命，到底該怎麼處理，是明年重要課題。

在營運的部分，我們目前尚未形成一個很嚴謹的組織，但粗略分為兩個部分，一是生產者，另一為行政人員。生產者負責提供好的產品（產品標準請點選這裡），而行政人員（無己職的義工朋友）則進行品管、銷售及與消費者互動的工作。

我們期望明年能再進一步推進的事情是：

(1) 增進農業知識，提升土壤的體質，及非農藥性資材的瞭解與實驗。

(2) 讓組織的運作更正式，例如成立「生產者合作社」，讓生產者更進一步的參與組織運作。

(3) 讓多一點的農民有機會參與這個平台。

我們之所以取名為「溪底遙學習農園」，是因為我們的辦公室地點位於南投縣中寮鄉八仙村馬鞍崙聚落的「溪底遙」區域。這個區域就在平林溪畔，水源乾淨充足，過去曾是鄉內難得的一片平坦良田，堪稱中寮鄉的米倉。後因政府鼓勵廢耕轉作，稻田逐漸荒廢，地貌因而轉成柳丁、鳳梨、檳榔等旱作，甚至有不少土地呈現荒廢狀態。

現在我們在這個區域建立了一個小辦公場所，其中一個農友的柳丁園就在附近，其他農友的出貨及包裝、工藝產品的展示，也都在這裡進行。還有一個「上下游文化工場」，是一個作企畫與編輯的小公司，也在同一個屋簷下進行他們的工作，順便幫「溪底遙」做行銷與客服的義工。

我們的聯絡方式──

電話：049-2693199

傳真：049-2694649

Email：[email protected]

地址：南投縣中寮鄉八仙村永樂路56-2號

廖學堂：

43歲，921大地震後和幾位文化工作者、建築系老師結合在地人共同發起成立中寮鄉親工作站。曾參與中寮鄉「福盛水圳復活」、「社造員」、「這是我家」、「馬鞍崙龍門廟廣場改善」、「溪底遙學習農園」。目前和鄰居廖國平先生一起照顧園區內的柳丁樹如除草、抓害蟲、噴灑營養液、觀察果樹……等工作。

真希望村里街坊們能共同學習加入生產者行列，農事上儘可能減少農藥使用，甚至不用農藥，並對土地心存感激，不再造成傷害，使消費者安心食用。

廖國平：

50歲，育有二男一女，921地震前從事修理機車25年，夫婦二人也開著發財貨車叫賣了二年多的水果。

地震後，在水里鄉的房子倒了，重建的能力有限，經過家庭討論後，舉家搬回中寮鄉老家附近自立重建。之後找了一份自來水廠埋設管線工作，因為工作不穩定，也在勞委會的重建大軍做了一個多月，後來又聽說溪底遙學習農園有要遞補農事人員；是經濟型案子。結束後，被告知留下來和廖學堂先生一起工作。

原本就在農村家庭長大，對農事可是駕輕就熟，雖然以前也做過，但是新方法才是留下來的原因如不灑農藥對自己身體也比較好，及和團對一起開會、或到農試所找老師請教問題…..想想之後覺得一切新奇，本身農業之事有進步，更覺得是希望所在。

蔡聰修：

43歲，育有二男一女，從小喜好釣魚不喜歡書籍；中寮國中畢業後留在家中幫農，爾後跟著南投市的姊夫學做油漆工，做了十幾年（真有耐性）……原本個性比較木訥的他竟娶了同屆隔壁班的女生，婚後夫妻長期培養出良好的默契，並接管了父親、岳父留下來的龍眼樹、柳丁樹、檳榔樹，專心經營農業，有時也會到農會、班會聽聽農業老師有什麼建議或新方法，增加不少農業知識，農事雖然辛苦，一家子到也和樂融融；「採收龍眼太辛苦，烘焙的過程比較繁瑣吃重」蔡聰修對著新蓋的龍眼灶這麼說著，這很符合他的個性，少說多做。最近他太太為了剛在讀大學的女兒找一本「中寮鄉十八村的故事」，那是一本在地的故事書，家鄉的事物會越看越明、越有趣味。

馮小非：

1969年出生，輔大大傳系畢業，離開台北，東海大學社研所畢業，與同學一起經營書店，後至報社擔任編輯，1997年成立「果然文化工作室」，從事文史調查、企畫編輯工作。1999年發生921地震，到中寮參與重建工作，逐漸對農業議題產生興趣。2003年成立「上下游文化工場」，以編輯設計為業，同時參與中寮「溪底遙學習農園」計畫，至今。

曾文章：

曾文章是溪底遙學習農園的農友之一，中寮人，今年47歲，務農經驗已將近40年。

主要栽培龍眼與柳丁，除了供應鮮果，同時烘焙龍眼乾，並且養蜂製蜜，提供上等龍眼蜜與花粉。

面對農事，他的想法如此：

「果樹不會講話，要靠人去瞭解她需要的是什麼，我常站在樹前，心裡問著，你們需要什麼，哪裡不舒服呢？每一顆樹都是有感情的，我和蜜蜂也是很好的朋友，她們是很有智慧的生物，植物要傳宗接代都要靠她們，還可以產蜜讓人類享用，必須以朋友的方式加以照顧。」

因為對土地與作物的理念相合，曾文章加入了溪底遙學習農園，我們共同的願望，是提供對人類與土地皆有益的產品，讓人、土地、作物成為一生的老朋友。

邱繡蓮：

我生長在南投縣中寮鄉最深山的一個村落，自然界的花草樹木是最親密的朋友。除了觀賞與種植之外，也對植物衍生的工藝創作有濃厚興趣，尤其過去曾有多年住在日本的經驗，看他們以本地植物作為染色素材，創造富有特色的工藝作品，常想為何台灣豐富的植物卻沒有等同的工藝文化。

921地震之後，恰好有機會參與植物染及纖維編織的課程，不論是竹子、葛藤、構樹、柳條，不同材質的編織應用非常多元，尤其帶入生活美學的範圍，例如燈飾、信箱等，都能讓生活充滿大自然的氣息。我希望能以工藝訴說鄉村的獨特，也希望更多人透過植物纖維來親近自然。