農事記錄99.01.10-01.19昌輝手寫，淑華打字 99.01.10 晴 早上和淑華邊修剪, 邊燒除廢枝葉. 下午則一起預備明天要出的柳丁。 99.01.11 晴 今天出柳丁. 還剩一些柳丁未下樹. 99.01.12 早雨.午陰 今天出貨柳丁. 早上陰雨又冷. 下午聰修.恵玲和金枝來借裝柳丁的塑膠籠, 還帶點心.. 99.01.13 晴 今天出貨柳丁, 早上極冷. 下午修剪, 大約八株. 99.01.14 晴 今天出貨柳丁. 其餘時間都在修剪柳丁樹. 99.01.15 晴 今天出柳丁50斤, 早上修剪工寮下方柳丁樹. 99.01.16 晴 早上整理工寮前空地. 淑華撿落果。下午修剪柳丁樹，淑華繼續撿落果。 99.01.17 晴 早上修剪柳丁及燃燒廢枝葉。淑華撿落果 99.01.18 晴 最後一天出貨，柳丁全部下樹，下午修剪最底下部份。 最後一株下樹的柳丁 99.01.19 晴 今天還是一早就去修剪柳丁，整天沒頭沒腦的修剪。有些柳丁樹已可看見小小 的花苞了。 99.01.20 晴 今天還是無聊的修剪。傍晚將這八天修剪下來的廢枝葉燒除。
農事記錄98.12.31-99.01.09 昌輝手寫、淑華打字、乙宸拍照 98.12.31 早晴午雨 今天早上修剪工寮後方柳丁, 至中午修剪完成。下午下雨.幾天前向欣儀借了本”柑桔整合管理”的書, 裡面夾了張紙, 內容是以前溪底遙栽培的心得。其中一段提到＂這幾年的修剪向上的枝條都幾乎不剪，造成下部枝條”空 虛”, 這一段話真是於我心有戚戚焉。我的果園這種現象也很明顯。這一次的修剪 要下重手。向上的枝條大部份都要修掉，逆勢生長的，不順的，重複的，全部都修掉。 99.01.01 早雨午晴 早上下雨, 下午修剪工寮下方的柳丁, 淑華和乙宸來幫忙清理廢枝葉, 發現好幾隻鳳蝶幼虫。 超卡哇伊鳳蝶寶寶
各位親愛的朋友： 昌輝農事日誌提到的"有些區域前年有4000斤以上的產量, 今年只採收了3000斤, 所以對整体數量預估起來就很保守。"但進入到結束產季的倒數幾天，現在樹上的柳丁看起來似乎比本來預估多了一些。 這幾天請昌輝仔細地在估算一下樹上柳丁的數量，確定可以再多提供50箱柳丁。今天已經有e-mail給之前在網站上留言的朋友。如果還有朋友需要柳丁的話，請跟我們說一下了喔。 本來柳丁最後一天出貨日是1月11日，現在則順延一週。最後一天採果日則延後到1月18日（最後一天的收件日就是1月19日）。
蕭秋文阿伯的帝王柑於星期二全部出貨完畢，帝王柑的產季結束了，謝謝大家。帝王柑來年再見囉！
阿煙是溪底遙 桂圓薑湯"薑" 契作的農友，阿煙除了在山上種了一些薑之外，其實蘭花才是阿煙的本業。去年迷你文心蘭花開的時候，小非曾寫了一篇日記來介紹亞力和阿煙的迷你文心蘭，迷你文心蘭最近正是花期，邀請大家一起來聞賞花香喔… 以下是亞力的來信 親愛的朋友們： 久違了。 有好幾個月的時間，版主都在調養身心，閉關不便使用電腦。 不知覺間，我們園子裏的迷你文心蘭逐漸綻放花顏， 這一回換我們家的農夫緊張起來，每次帶小梅子來探望我 就問部落格更新了沒有？有無貼上迷你文心蘭開花的訊息？ 想來，每天巡視蘭園，看見萬千的花苞逐一成熟漸次綻放 每盆蘭花的新主人還不知在何方？內心自然焦急起來 而我的身體仍在調養中，不便上網經營部落格，更無法外出擺攤賣花
農事記錄98.12.24-12.30 昌輝手寫、淑華打字攝影 98.12.24 晴 今天出柳丁。爸媽皆來幫忙才完成. 98.12.26 晴 今天和淑華撿落果(柳丁已完全下樹區域)兩人撿一整天共兩台搬運車, 兩人都腰酸背痛, 看到整車落果更心痛. 落果及不良品 清園後 98.12.27 早晴晚雨 今天自己一人先預備明天出貨的工作 98.12.28 雨 早上雨不小, 在缺水的冬天對作物不無小補。 98.12.29 晴 早上出貨柳丁。很早前就跟欣儀預告說約剩4000斤, 出了好幾天, 看起來還是有4000斤。數量抓得很不準。有些區域前年有4000斤以上的產量, 今年只採收了3000斤, 所以對整体數量預估起來就很保守。 98.12.30 雨 早上出貨柳丁。下午移２株柳丁苗，６株酸桔苗. (預備嫁接用)
各位親愛的朋友： 今年的桂圓薑湯要停止訂購了。 有需要桂圓薑湯的朋友，或許可以在HOLA、台南巧食舖、吉品養生、花蓮阿之寶手創館、日月老茶廠…等等架上找到溪底遙的桂圓薑湯。在一月中之後於"里仁"的架上也會看到溪底遙的桂圓薑湯。
農事記錄98.12.13-12.23 98.12.13 晴 今天和淑華預先準備明天要出的柳丁,欣儀帶來30人的訪問團, 出20箱柳丁。第一次發現中型巴士可達果園。 98.12.14 晴 今天和二女工及惠梓出柳丁 98.12.15 晴 今天出柳丁。打包又出錯（天天都發生，真怪！） 98.12.16 雨 預計出柳丁, 因雨停止. 98.12.17 早雨午晴 出柳丁, 自己一人, 差點難產. 98.12.18 陰 出柳丁340斤. 98.12.19 晴 今天不出柳丁, 開始修剪工寮後方柳丁. 淑華一起撿落果. 一地 心痛的感覺
受旗美社大之邀，上星期三、四下南部與內門木柵教會的朋友分享溪底遙的經驗。 趁要去美濃順道回家一下，探望一下家人。看到媽媽感冒漸癒，寬心許多… 星期四下午先到社大辦公室跟靜慧碰面，靜慧稍稍跟我介紹一下內門那邊農友的狀況，以及他們比較有興趣的部分是農產加工的經驗…，因社大正趕著要寄一份刊物出去，需要人手幫忙，就移到桌邊幫忙黏東西、割字… 晚上從美濃開車到內門木柵教會，教會果然很有聖誕節的FU，天氣很冷，但整個會後分享討論氣氛很熱，課程結束後開車回到中寮已經11點半，星期五早上進辦公室，講電話時發現自己聲音卡卡、頭昏昏，勉力將星期五出貨的事情安排、回了一些e-mail、電話，不適的感覺增加，就先去回去休息，這兩天努力喝開水、休息，感冒症狀好多了， 星期日會趕緊來將前兩天積壓的信件回完、約出貨時間……
早晨昌輝打電話給我說下雨了，急忙從床上跳起跑到室外看一下天空，雲層很厚，飄起還滿大滴的毛毛細雨… 當天出貨當天採果，雨天不能採果，所以要跟約好今天出貨的朋友，延一下出貨日期了 看中央氣象局的天氣預測，這波鋒面可能要到週末甚至要到下星期天氣才會轉晴，等會會先以簡訊跟約好今天要出貨的朋友先聯繫一下，不能採柳丁的原因，稍晚會補電話跟大家再約一次出貨時間。
各位親愛的朋友： 今年的柳丁要先停止接受訂購了。 前兩天請昌輝估算一下樹上的柳丁還有多少時，可能現在樹上的柳丁大致只剩下之前已有訂購朋友的量了。所以現在要先停止柳丁的訂購。 溪底遙是每天出貨多少柳丁就採多少柳丁，柳丁都在樹上，估算樹上還有多少柳丁是一件困難的事情，感覺跟經驗提供大致上的數字，還得把小鳥、蟲等等可能的耗損給想一想，所以會比較保守一點去估算。目前先停止訂購，倘若屆時若樹上還有多的柳丁的話，一定會跟有需要的朋友說的。
農事記錄98.11.26-12.12 昌輝手寫，淑華打字 最近柳丁幾乎天天採收出貨，昨天收到淑華寄來的農事記錄，除了看到昌輝採柳丁日記外，還看到淑華在果園幫忙剪柳丁時，看到的蟲蟲，淑華將鳳蝶的照片拍得很棒，所以將農事日記的順序調換了一下，先跟大家分享鳳蝶的照片 淑華: 剪柳丁時, 在樹上發現一位貴客, 昌輝說是鳯蠂的幼虫, 牠很怕農藥! 也怕生，若你嚇到他, 牠也會吐出紅色舌頭嚇你。我忍不住摸摸牠的頭，竟也未被我嚇著，真是奇怪，還不時擺不同的ＰＯＳＳ讓我拍照, 實在太可愛了!! 鳳蠂寶寶
親愛的朋友： 這個星期六我會帶著帝王柑、桂圓薑湯到合樸跟大家碰面，本來想要在合樸煮桂圓地瓜薑湯的，可是美濃朋友的地瓜還沒開始採收，打電話去南投里仁問地瓜，南投里仁的朋友說目前還沒有看到地瓜咧，所以這個月在合樸只有桂圓薑湯可以喝，地瓜薑湯就下個月再說囉…… 之前已經有e-mail 出貨通知給訂購柳丁的朋友，這幾天拼命地打電話跟大家約柳丁出貨的時間，請大家若有看到049開頭的電話，不要猶豫拜託接一下電話喔…
帝王柑自下星期一12/7開始陸續採收… 感謝網管志工Ahon百忙之中抽空幫忙把訂購頁面弄出來，可以讓大家開始來訂購帝王柑了喔。帝王柑的訂購單在這裡。 這陣子謝謝大家分享了吃帝王柑的心得，小家碧玉的帝王柑，外型跟口味沒有很特別，但清爽的滋味讓人很"涮嘴"一顆接一顆。吃了完全不會皺眉頭的橘子，口感介於柳丁跟椪柑之間，比柳丁多汁、果肉細膩，有橘子的清香，但沒有橘子酸勁。 這是溪底遙第一次供應帝王柑，且在市面上也很少看到帝王柑，所以要請大家用力地來認識帝王柑喔。 接下來就拜託大家來努力認識溪底遙的一年級新生–帝王柑同學 喔 。（這是他前陣子年輕青澀的樣子，這一陣子已經開始慢慢要轉成黃色成熟的樣子）
農事記錄98.11.12-24 昌輝手寫、淑華打字 98.11.12 晴 今天出240斤紅肉柳丁, 早上欣儀至果園試吃柳丁, 普遍酸度還是偏高。果肉成熟度飽滿度已差不多了。 98.11.14 陰 今天將紅肉柳丁全下樹。出1980斤。原預計紅肉丁有一萬斤，實際只有將近8千斤, 看來普通柳丁原預計有四萬斤, 也將下修至3萬5千斤。下午淑華和二女工撿落果。 98.11.15 早小雨午陰 早上開怪手整修路面，埋排水管。欣儀11點帶人至果園參觀。下午載土填搬運車所走的小路（預備要出柳丁了）。 98.11.16 晴 今天繼續載土填路。下午澆了一些水（紅肉丁）。 填土造路
